Chef De Partie Pastry
Salva questo lavoro e mantieni la tua ricerca organizzata
Crea un account gratuito per salvare lavori, creare avvisi e tornare a questa inserzione dalla tua dashboard.
Continuando accetti i nostri Termini & Informativa sulla privacy.
Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo R Collection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Chef de Partie di Pasticceria per la stagione 2027 (marzo - ottobre). Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un ambiente raffinato e stimolante per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative. Riporta a: EXECUTIVE CHEF E PASTRY CHEF
Responsabilità- Seguir le indicazioni fornite dal Pastry Chef & Pastry sous chef
- Preparazione di tutti i prodotti da pasticceria
- Supervisione del team
- Mantenimento dell'igiene e della sicurezza nel rispetto della normativa HACCP
- Conoscere e rispettare le norme di sicurezza della struttura
- Esperienza pregressa nel ruolo e conoscenza delle tecniche di pasticceria
- Conoscenza norme HACCP oltre che di sicurezza sul lavoro con attestati aggiornati
- Capacità di lavorare efficacemente sotto pressione
- Flessibilità e capacità di adattamento ai cambiamenti
- Puntualità
- Gradita ma non indispensabile la conoscenza di tecniche di panificazione
- Forte cultura aziendale e atteggiamento propositivo
- Auto xysqume / moto munito con residenza nelle zone limitrofe
- Contratto a tempo determinato stagionale
- Eventuale vitto e alloggio condiviso per i dipendenti fuori sede
- Uniforme aziendale e lavanderia uniformi a carico dell’azienda
- Training e Formazione obbligatoria
- Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia Rcollection
- Staff Rate dedicate negli Hotels Small Luxury Hotels of the World
-
Chef De Partie Pastry
12 ore fa
Genoa, Liguria, Italia King Gestioni Alberghiere spa Tempo pieno 28.000 € - 36.000 € ContrattoIl Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo R Collection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Chef de Partie di Pasticceria per la stagione 2027 (marzo - ottobre). Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo...
-
SENIOR CHEF DE PARTIE
1 giorno fa
genoa, liguria, Italia King Gestioni Alberghiere spa Tempo pienoIl Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo R Collection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Senior Chef de Partie per la stagione 2027 (marzo - ottobre). Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo...
-
Genoa, Liguria, Italia Minor Hotels Europe and Americas Tempo pieno 32.000 € - 42.000 € ContrattoMinor Hotels Europe & Americas cerca un Chef de Partie per una delle sue strutture a Genova.Se desidera saperne di più su questa opportunità o sta pensando di candidarsi, la preghiamo di leggere le seguenti informazioni.Supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef, garantendo standard di alta qualità e una preparazione...
-
genoa, liguria, Italia Altro Tempo pienoMinor Hotels Europe & Americas cerca un Chef de Partie per una delle sue strutture a Genova. Supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef, garantendo standard di alta qualità e una preparazione costante.Dovrai pianificare, cucinare e presentare piatti secondo le ricette, supervisionare la gestione del cibo e mantenere...
-
Chef de Partie
23 ore fa
Genoa, Liguria, Italia Minor Hotels Europe and Americas Tempo pienoIn qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.Si candidi ora: legga i dettagli del lavoro scorrendo verso il basso. Verifichi di possedere le competenze necessarie prima di inviare la candidatura.Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni...
-
Chef de Partie
22 ore fa
genoa, liguria, Italia Altro Tempo pienoIn qualità di Chef de Partie , supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost.In qualità di ...
-
Genoa, Liguria, Italia King Gestioni Alberghiere spa Tempo pieno 28.000 € - 36.000 € ContrattoGrand Hotel Bristol Spa Resort, prestigioso albergo a Genova, seleziona un/una Chef de Partie di Pasticceria per la stagione 2027 (marzoSe è interessato/a a candidarsi per questo lavoro, la preghiamo di assicurarsi di soddisfare i seguenti requisiti, elencati di seguito.- ottobre).Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico, riportando a...
-
Genoa, Liguria, Italia King Gestioni Alberghiere Spa Tempo pienoGrand Hotel Bristol Spa Resort seleziona un/una Senior Chef de Partie per la stagione 2027 (marzo - ottobre). Il/La candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico, con l’obiettivo di offrire esperienze personalizzate e di qualità agli ospiti, riportando a Executive Chef e Sous Chef.È richiesta esperienza in strutture di livello o ristoranti gourmet,...
-
Genoa, Liguria, Italia Minor Hotels Europe and Americas Tempo pienoMinor Hotels Europe & Americas cerca un Chef de Partie per una delle sue strutture a Genova. Supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef, garantendo standard di alta qualità e una preparazione costante.Dovrai pianificare, cucinare e presentare piatti secondo le ricette, supervisionare la gestione del cibo e mantenere...
-
Chef de Partie
19 ore fa
Genoa, Liguria, Italia Minor Hotels Europe and Americas Tempo pienoIn qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost.In qualità di...