Chef de Partie: Creatività in Cucina

Rituali, brand di Ali Professional per il settore Lifestyle, per Hotel 5*L di Milano ricerca la figura di: Chef de PartieLo Chef de partie garantisce che tutte le procedure siano eseguite secondo gli standard dell'hotel. In questa posizione, gestisce la produzione alimentare della propria partita, coordina la mise en place e collabora con Sous Chef per...

NH Collection in Milan cerca un Chef de Partie per supervisionare una sezione della cucina e supportare lo Chef Executive e lo Sous Chef. Garantirai elevati standard di preparazione, qualità costante e aggiornamento su prodotti, ricette e tecniche, con attenzione al food cost.In Minor Hotels Europe & Americas troverai opportunità di crescita professionale,...

Radisson Hotel Group è alla ricerca di uno/a Chef de Partie per la brigata, per offrire creatività, impegno e passione nell'arte culinaria. Il candidato coordinerà attività quotidiane, supporterà lo Chef e il Sous Chef e collaborerà in un team orientato all'eccellenza del servizio.La posizione richiede esperienza in contesti sfidanti, conoscenze di...

Hyatt Hotels Corporation in Milano cerca uno Chef de Partie da inserire nella brigata di cucina. Riporterai all'Head Chef e supporterai l'intera operatività del servizio, contribuendo a mantenere gli standard qualitativi della casa e un clima di lavoro collaborativo.La posizione richiede esperienza minima di 2 anni in strutture alberghiere, serietà,...

Radisson Collection Hotel, Palazzo Touring Club Milan cerca uno Chef de Partie per integrarsi in una brigata di cucina di alto livello, garantendo servizio di eccellenza e qualità agli ospiti.La posizione richiede passione per la cucina, autonomia, creatività e buona conoscenza dell’inglese. Offriamo opportunità di crescita all’interno di un contesto...

NH Collection Venezia Murano Villa cerca un Chef de Partie per supervisionare una sezione della cucina e supportare l'Executive e il Sous Chef. Garantirai standard elevati e qualità costante nelle preparazioni quotidiane, mantenendo aggiornamenti su ricette, tecniche e costi.Gestirai la pianificazione del lavoro, preparerai e presenterai piatti di alto...

Minor Hotels Europe & Americas è alla ricerca di un Chef de Partie per NH Milano Fiera, con responsabilità di supervisionare una sezione di cucina e supportare lo Chef Executive e lo Sous. RAL a partire da 28K, con retribuzione commisurata all’esperienza e al livello di seniority.La posizione richiede formazione professionale in ospitalità/F&B/cucina,...

Radisson Hotel Group in Lombardia cerca un Chef de Partie a chiamata per rafforzare la brigata e garantire standard elevati di qualità e presentazione dei piatti.La posizione richiede esperienza comprovata in contesti sfidanti, ottime capacità culinarie, conoscenza delle norme igieniche e della sicurezza alimentare, e una forte passione per l'ospitalità....

Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana. ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia terrazza,...