Pastry Chef de Partie – Dublin: Craft, Mentoring

Big Mamma Group è alla ricerca di un Chef de Partie Pastry per la sede di Dublino. La figura. gestisce lo stock, controlla la mise en place, supervisiona la qualità e guida il team durante onboarding e motivazione.Richieste: basi di cucina, tecnica della pasta fresca e conoscenza della direzione artistica del gruppo. Offerta: contratto a tempo...

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Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 36 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia.Invii la sua candidatura dopo aver letto i requisiti di competenza e qualifica per questa posizione,...

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 36 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia.La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...

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About Four SeasonsLa preghiamo di leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro per assicurarsi di essere la persona giusta per questo ruolo prima di candidarsi.Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in...

About Four Seasons Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

Big Mamma Group è alla ricerca di un Chef de Partie Pastry per la sede di Dublino.Vuole candidarsi? Si assicuri che il suo CV sia aggiornato, poi legga attentamente le specifiche del lavoro prima di procedere.La figura.gestisce lo stock, controlla la mise en place, supervisiona la qualità e guida il team durante onboarding e motivazione.Richieste: basi di...