Restaurant leader

Per importante realtà nel settore della ristorazione organizzata, siamo alla ricerca di un/una Restaurant Leader.

Non cerchiamo semplicemente uno Store Manager , ma una persona capace di guidare, motivare e far crescere una squadra, con un approccio concreto, dinamico e orientato ai risultati.

Cerchiamo chi non ha paura di mettersi in gioco, assumersi responsabilità e contribuire attivamente allo sviluppo del ristorante, con la possibilità di intraprendere un percorso di crescita verso ruoli di Area Manager.

La selezione è aperta a candidature di qualsiasi genere, età, orientamento, provenienza e background, nel rispetto dei principi di pari opportunità e inclusione.

Sede di lavoro

[Sede: Corridonia / Provincia: Macerata]
Modalità di lavoro: in presenza.
Disponibilità a lavorare su turni (tendenzialmente unici), anche nei weekend e nei giorni festivi.

Tipologia contrattuale

• Contratto a tempo indeterminato.
• CCNL applicato: turismo – pubblici esercizi
• Orario di lavoro: full-time.

Retribuzione e condizioni economiche

• RAL compresa tra i 24.000 e i 27.000, commisurata all'esperienza e alle competenze.
• Bonus e incentivi legati alle performance del punto vendita.
• Sconti e convenzioni riservati ai dipendenti.

Responsabilità principali

La risorsa avrà la responsabilità della gestione complessiva del ristorante e si occuperà di:

• Garantire un'esperienza cliente di qualità, curando accoglienza, servizio e soddisfazione.
• Coordinare, motivare e sviluppare il team, occupandosi di formazione, organizzazione dei turni e monitoraggio delle performance.
• Supervisionare le attività operative, assicurando il rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e organizzativi.
• Monitorare i risultati economici e operativi attraverso l'analisi di vendite, costi e KPI, individuando eventuali azioni migliorative.
• Gestire le attività amministrative e operative del punto vendita, incluse cassa e versamenti.
• Collaborare con le diverse funzioni aziendali per garantire il raggiungimento degli obiettivi.

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa nella gestione di team, preferibilmente nel settore della ristorazione organizzata o GDO.
• Capacità di coordinamento e gestione del personale.
• Orientamento al cliente e al raggiungimento degli obiettivi.
• Buone capacità organizzative e di problem solving.
• Attitudine al lavoro operativo e alla gestione delle priorità.
• Flessibilità, dinamismo e disponibilità al lavoro su turni.

Competenze considerate preferenziali

• Esperienza nella gestione economica di un punto vendita.
• Conoscenza e capacità di analisi dei principali KPI commerciali e operativi.
• Esperienza nella formazione e nello sviluppo delle risorse.
• Spiccate capacità di leadership e gestione dei gruppi di lavoro.
• Percorso di formazione continua, attraverso affiancamento operativo, formazione online e attività presso il Campus aziendale.
• Concrete opportunità di crescita professionale, con possibilità di evoluzione verso il ruolo di Area Manager.
• Sistema di bonus e incentivi legati ai risultati del punto vendita.
• Sconti e convenzioni aziendali.
• Inserimento in un contesto dinamico, strutturato e orientato alla valorizzazione delle persone.

Iter di selezione

Il processo di selezione prevede:

• Screening delle candidature.
• Primo colloquio conoscitivo.
• Colloquio con i referenti aziendali.
• Eventuale proposta contrattuale.

Durante il processo non saranno richieste informazioni relative alla retribuzione attuale o pregressa del candidato/della candidata.

Pari opportunità

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno

Gestisci HR

I dati personali saranno trattati nel rispetto della normativa vigente in materia di protezione dei dati personali. INSERIRE QUANTO GIA IN USO

Nome dell'azienda: humangest

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio

Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000

Data di assunzione: 28/11/2026

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Ciclo continuo

Tutela sul lavoro

Gestisce altre persone: Sì

Tipo di occupazione: Cont