Addetto/a sanificazione impianti produzione alimentare

15 ore fa

Terni, Umbria, Italia Novati Tempo pieno

Laboratorio di produzione alimentare con stabilimento a Terni ricerca Addetto/a alla sanificazione degli impianti e delle aree produttive. Il ruolo opera al termine delle lavorazioni, seguendo le procedure igieniche previste per il comparto alimentare.

Pulire superfici, linee e attrezzature seguendo la sequenza prevista. Applicare detergenti e sanificanti, effettuare risciacquo e asciugatura, quindi lasciare le zone pronte per il turno successivo. La persona incaricata verifica anche i punti di contatto, rimuove i residui di lavorazione e segnala eventuali anomalie al responsabile di reparto.

Mansioni principali:

  • eseguire la pulizia di pavimenti, pareti, nastri trasportatori e piani di lavoro;
  • sanificare vasche, carrelli e attrezzature utilizzate nella produzione alimentare;
  • rispettare le schede tecniche dei prodotti e la sequenza di lavaggio prevista dalle procedure HACCP;
  • compilare i registri di pulizia e comunicare tempestivamente guasti o materiali mancanti.

Requisiti:

  • esperienza non indispensabile
  • disponibilità a lavorare in fascia serale e nei fine settimana secondo il calendario del reparto;
  • conoscenza delle principali regole igieniche applicate alla produzione alimentare;
  • precisione nell'uso di detergenti, dispositivi di protezione e attrezzature manuali;
  • disponibilità immediata.

Offerta e benefit:

  • inserimento diretto con tempo indeterminato e tempo pieno;
  • retribuzione lorda mensile indicativa: 1400-1550 €;
  • Buoni pasto;
  • Formazione continua sulle procedure di sanificazione e sicurezza;
  • orario organizzato su turni comunicati dal responsabile di reparto.

Sede di lavoro: Terni