DIRETTORE DI RISTORANTE_ MODENA
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GiGroupSpA,AgenziaperilLavoro(Aut.Min.26/11/04Prot.n.1101-SG),ricercaperimportanterealtà dellaristorazionecommerciale,dinamicaeinforteespansione,presentesututtoilterritorionazionaleconnumerosipuntivendita,unafiguradi:
DIRETTOREDIRISTORANTE_MODENA
Larisorsasarà responsabiledellagestionecompletadelristorante,coordinerà ilteamdisalaedicucinaesiinterfaccerà direttamenteconilCapoArearispettoall’andamentodelleperformance
Dopouninizialeperiododiaffiancamento,necessarioperconoscerelarealtà aziendaleeisuoivalori,larisorsasioccuperà di:
- Gestire,coordinareeformareilpersonale,favorendounclimadilavoropositivoecollaborativoinsalaeincucina
- Assicurareilrispettodellenormeigienico-sanitarieedisicurezza,oltrechedegliadempimentiamministratividelpuntovendita
- Organizzareesupervisionareilservizioinsalaecucina(planningturni,aperturaechiusuracassa,supportoallaformazionedeinuoviinserimenti)
- Gestireirapporticonifornitorieilrifornimentodelmagazzino
- ConfrontarsiperiodicamenteconilCapoAreasull’andamentodelleattività ,analisideicostiedeirisultatidifatturato
- Essereoperativoinsalae/ocucinaquandonecessario,supportandoilteamnellediverseattivitÃ
Requisiti:
- EsperienzapregressanelruolodiDirettorediristorante/StoreManagernelsettoredellaristorazionecommerciale,preferibilmentedialmeno2anni
- Spiccatedotidileadership,capacità digestionedelteamediproblemsolving
- Flessibilità ,adattabilità ,atteggiamentopositivoeorientamentoalrisultato
- Disponibilità alavorarefulltimesuturni,dallunedìalladomenica,conungiornodiriposo(6giornisu7)
Sioffre:
- Inserimentodirettoinaziendaatempodeterminatooindeterminato
- Fulltime,40oresettimanali
- CCNLTurismo–PubbliciEsercizi
- RALannua:€26.000–€32.000
- Inquadramento:1°/2°livello
- Luogodilavoro:Modena
FacciamopartediGiGroupHolding()laprimamultinazionaleitalianadellavoro,nonchéunadelleprincipalirealtà alivellomondialeneiservizidedicatiallosviluppodelmercatodellavoro.IlnostroGruppoèattivoneiseguenticampi:lavorotemporaneo,PermanenteProfessionalStaffing,RicercaeSelezione,ConsulenzaHR,Formazione,Outsourcing,supportoallaricollocazioneeattività complementari.Siamopresentiinpiùdi30PaesiinEuropa,AsiaeAmericaconunteamdioltre6000persone.
Ivalorichecicontraddistinguono:attenzione,passione,apprendimentocontinuoeinnovazione,collaborazione,sostenibilità ,responsabilità .
Consultatuttiinostriannuncisu
GiGroupS.p.A.èautorizzataadoperaredalMinisterodelLavoro(Aut.Min.26/11/2004PROT.1101-SG).
L’offertasiintenderivoltaacandidatiambosessi,nelrispettodelD.Lgs.n.198/2006ess.mm.ii.edeiDecretiLegislativin.215en.216del2003sulleparità ditrattamento.Icandidatisonoinvitatialggerel’informativaprivacyaisensidegliartt.13e14delReg.EU679/2016alseguenteindirizzowww.gigroup.it/privacy-candidati