Chef de Partie – Gestione Operativa della Cucina
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Azienda che collabora con strutture turistiche in destinazioni internazionali ricerca uno Chef de Partie per le attività quotidiane del servizio ristorativo.
La risorsa dovrà gestire con autonomia le preparazioni della propria partita, mantenendo ordine, qualità e collaborazione con il resto della brigata.
Mansioni: organizzazione della postazione, preparazione dei piatti secondo il menù, controllo degli alimenti, rispetto delle procedure operative e coordinamento con i colleghi durante il servizio.
Requisiti richiesti: esperienza nella ristorazione professionale, capacità di gestione delle tempistiche, precisione e conoscenza di una lingua straniera utile nel contesto di lavoro. È indispensabile poter soggiornare per alcuni mesi nel villaggio turistico estero.
Trattamento economico e condizioni: 2.000 mensili; contratto stagionale compreso fra 3 e 6 mesi in relazione alla disponibilità del candidato; pasti e alloggio forniti.
L'attività sarà preceduta da formazione specifica.
Sede di lavoro: Villaggio turistico
Offerta e benefit:
Retribuzione 2000-2100 lordi mensili
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Chef de Partie: Cucina Creativa, Team
13 ore fa
alessandria, piemonte, Italia Radisson Hotel Group Tempo pienoRadisson Hotel Group cerca un/una Chef de Partie per la sua brigata. Porterai nuove idee, creatività e passione per l’arte culinaria, collaborando con lo staff per offrire esperienze memorabili agli ospiti.Avrai responsabilità operative in cucina, supportando lo Chef e il Sous Chef e contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di reparto, mantenendo...
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Chef de Partie
13 ore fa
alessandria, piemonte, Italia Baglioni Hotels & Resorts Tempo pienoSiamo alla ricerca di un/una Chef de Partie di eccellenza da inserire all’interno della cucina del prestigioso ristorante stellato situato all’interno dell’hotel Casa Baglioni, nel cuore di Milano. Il/la candidato/a ideale possiede una solida esperienza nella ristorazione fine dining con una spiccata capacità e solidità di gestione della propria...
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Chef de Partie
14 ore fa
alessandria, piemonte, Italia The Excelsior, a Luxury Collection Hotel, Florence Tempo pienoPer la cucina del nostro Cosimo Rooftop Restaurant & Bar stiamo ricercando un profilo particolarmente appassionato di arte culinaria da inserire nella nostra brigata come Chef de Partie con un primo contratto stagionale.Capacità di lavorare in tutte le sezioni della cucina, conoscenza della materia prima, stagionalità e tecniche di lavorazione classiche e...
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Chef de Partie
14 ore fa
alessandria, piemonte, Italia Hyatt Hotels Corporation Tempo pienoLo Chef de Partie, riportando all'Head Chef, si occuperà di supportare tutta la brigata nell’operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un’atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione.Principali mansioni e responsabilità:-...
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Chef de Partie
14 ore fa
alessandria, piemonte, Italia Icon srl Tempo pienoThe Sense Experience Resort | Follonica (GR)THE SENSE EXPERIENCE RESORT è un esclusivo resort 5 stelle lusso immerso in un parco naturale di 5 ettari affacciato sul Golfo di Follonica, nel cuore della Maremma Toscana.Riconosciuto tra le realtà più dinamiche del panorama dell'ospitalità europea e inserito nel listing dei Travel + Leisure World's Best...
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Alessandria, Piemonte, Italia Amplia Tempo pienoSiamo alla ricerca di cuochi per la posizione di Chef de Partie, il candidato deve essere esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale per lavorare su navi da crociera fluviale di lusso in Europa. Se hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente dinamico, questa è l'opportunit che fa per te! Requisiti: - Esperienza...
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Sous Chef
14 ore fa
alessandria, piemonte, Italia Icon srl Tempo pienoTHE SENSE EXPERIENCE RESORT è un esclusivo resort 5 stelle lusso immerso in un parco naturale di 5 ettari affacciato sul Golfo di Follonica, nel cuore della Maremma Toscana.Riconosciuto tra le realtà più dinamiche dell'ospitalità europea e inserito nel prestigioso listing dei Travel + Leisure World's Best Awards, il Resort propone un'offerta gastronomica...
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Sous chef
13 ore fa
alessandria, piemonte, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World Tempo pienoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello...
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Sous Chef_Vignale Monferrato
2 giorni fa
Alessandria, Piemonte, Italia Gi Group Spa Filiale Di Palermo Tempo pienoFILIALE: PALERMOGi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di **** professionisti, seleziona per rinomata realtà ristorativa di cucina tradizionale piemontese una figura diSOUS CHEF _ Monferrato (AL)La risorsa affiancherà l Executive Chef nella conduzione della brigata e garantirà la corretta...
