Tecnologo alimentare
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Openjobmetis, divisione Permanent Placement, è alla ricerca di un* TECNILOGO ALIMENTARE - SPECIALISTA R&D.
La risorsa avrà un ruolo operativo e progettuale nello sviluppo di nuovi prodotti e nell’ottimizzazione delle formulazioni esistenti, con particolare focus sui prodotti ad alta idratazione.
DI COSA TI OCCUPERAI
- Sviluppo e ottimizzazione di ricette e formulazioni.
- Test e valutazione di nuove materie prime e ingredienti alternativi.
- Realizzazione di prove di laboratorio, campionature e test pilota.
- Supporto alle attività di industrializzazione dei prodotti.
- Redazione e aggiornamento di ricette, specifiche tecniche e report di progetto.
- Monitoraggio della qualità di impasti, semilavorati e farciture.
- Collaborazione con Produzione, Qualità e Acquisti nelle diverse fasi di sviluppo.
- Partecipazione a progetti di miglioramento continuo di prodotti e processi.
- Raccolta e analisi dei dati relativi alle prove effettuate, nel rispetto degli standard qualitativi e delle normative di settore.
IL/LA CANDIDATO/A IDEALE
Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini.
Almeno 2 anni di esperienza in ambito R&D e/o Qualità.
Esperienza nel settore alimentare, preferibilmente bakery e prodotti da forno.
Conoscenza delle tecnologie di trasformazione alimentare e delle principali materie prime e ingredienti del settore.
Competenze nella formulazione e gestione delle ricette.
Buona conoscenza della lingua inglese.
Cosa offre l'azienda
Inserimento all'interno di un contesto strutturato, con la possibilità di partecipare a progetti di sviluppo e innovazione di prodotto e di consolidare le proprie competenze nell'ambito della Ricerca & Sviluppo alimentare.
RAL indicativa: €30.000 – €35.000, commisurata all'esperienza e alle competenze maturate.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
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Tecnologo alimentare
5 giorni fa
Chieti (CH), Provincia di Chieti; Abruzzo, Italia Altro Tempo pienoOpenjobmetis, divisione Permanent Placement, è alla ricerca di un* TECNILOGO ALIMENTARE - SPECIALISTA R&D. La risorsa avrà un ruolo operativo e progettuale nello sviluppo di nuovi prodotti e nell'ottimizzazione delle formulazioni esistenti , con particolare focus sui prodotti ad alta idratazione. DI COSA TI OCCUPERAI
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Tecnologo alimentare
3 giorni fa
Chieti, Abruzzo, Italia Openjobmetis SpA Tempo pienoOpenjobmetis, divisione Permanent Placement, è alla ricerca di un* TECNILOGO ALIMENTARE - SPECIALISTA R&D. La risorsa avrà un ruolo operativo e progettuale nello sviluppo di nuovi prodotti e nell’ottimizzazione delle formulazioni esistenti, con particolare focus sui prodotti ad alta idratazione. DI COSA TI OCCUPERAI Sviluppo e ottimizzazione di ricette...
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Tecnologo alimentare
6 giorni fa
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Tecnologo alimentare
6 giorni fa
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Tecnologo alimentare
4 giorni fa
Chieti, Abruzzo, Italia Openjobmetis SpA Tempo pienoOpenjobmetis, divisione Permanent Placement, è alla ricerca di un* TECNILOGO ALIMENTARE - SPECIALISTA R&D. La risorsa avrà un ruolo operativo e progettuale nello sviluppo di nuovi prodotti e nell’ottimizzazione delle formulazioni esistenti, con particolare focus sui prodotti ad alta idratazione. DI COSA TI OCCUPERAI Sviluppo e ottimizzazione di ricette...
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Tecnologo Alimentare – Sviluppo Ricette
1 giorno fa
Chieti, Abruzzo, Italia Openjobmetis SpA Tempo pienoOpenjobmetis divisione Permanent Placement è alla ricerca di un Tecnologo Alimentare - Specialista R&D per sviluppare nuovi prodotti e ottimizzare formulazioni, con focus su prodotti ad alta idratazione.La figura ideale ha laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e almeno 2 anni di esperienza in R&D/Qualità nel settore alimentare, preferibilmente bakery,...
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Tecnologo Alimentare – Sviluppo
6 giorni fa
Chieti, Abruzzo, Italia OPENJOBMETIS SPA Tempo pienoOpenjobmetis divisione Permanent Placement è alla ricerca di un Tecnologo AlimentareLe seguenti informazioni hanno lo scopo di fornire ai potenziali candidati una migliore comprensione dei requisiti per questo ruolo.- Specialista R&D, con ruolo operativo e progettuale nello sviluppo di nuovi prodotti e nell'ottimizzazione delle formulazioni, con focus su...
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Tecnologo Alimentare – Sviluppo Ricette
4 giorni fa
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Tecnologo Alimentare – Sviluppo Ricette
6 giorni fa
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Tecnologo Alimentare – Sviluppo Ricette
6 giorni fa
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