Capo Cucina e Coordinatore Team – Qualità

2 giorni fa

Tavagnacco, Friuli-Venezia Giulia, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa Tempo pieno

Wiener Haus Tavagnacco cerca un Responsabile di Cucina per coordinare le attività della cucina e contribuire agli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante.

Si richiede esperienza significativa in cucina, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale, e competenze nella gestione del personale, HACCP e standard operativi. Orario full-time, contratto a tempo determinato. Turni rotativi inclusivi del weekend.