Assistente Direzione F&B – Sala, Catering

23 ore fa

Milan, Lombardy, Italia Pasticceria Ottocento Milano dal 1978 Tempo pieno

Pasticceria Ottocento Milano, azienda storica nel settore HORECA, cerca un Assistente Direttore con significativa esperienza nel Food & Beverage per affiancare il Direttore di Sala nelle attività quotidiane.

La figura supervisionerà i reparti sala e bar, coordinerà gli eventi e il catering, organizzerà turni e formazione del personale, garantendo elevati standard di servizio e igiene in ambienti dinamici, anche nei weekend e giorni festivi.