Capo Reparto Salumi e Formaggi – Leadership
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Il capo-reparto del banco salumi e latticini presso Supermercati Tosano Cerea S.r.l. coordina le attività operative di lavorazione, preparazione, esposizione nei banchi frigo e vendita assistita dei prodotti caseari, salumi e gastronomia, garantendo quotidianamente qualità e freschezza.
Supervisiona il reparto, controlla indicatori di performance, verifica norme e pulizia, coordina ricevimento e stoccaggio, gestisce tempistiche e garantisce l'applicazione delle linee guida commerciali, lavorando