Cameriere sala

5 giorni fa

Florence, Tuscany, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas Tempo pieno

Nel ruolo di Commis de rang parteciperai alle operazioni quotidiane della divisione Food & Beverage, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, contribuendo a creare una relazione piacevole con gli ospiti e con i colleghi

RESPONSIBILITÀ

  • Supportare lo Chef de Rang e il team nella preparazione e riassetto della sala e dei tavoli, assicurando che tutto sia impeccabile e a standard.
  • Occuparsi della pulizia e della preparazione di attrezzature, posate, bicchieri e stoviglie, verificando che tutto sia conforme agli standard.
  • Collaborare attivamente con il team per servire piatti e bevande, gestendo con attenzione le richieste degli ospiti e mantenendo un flusso di lavoro efficiente.
  • Assistere nella preparazione e nella consegna dei vassoi per il servizio in camera, garantendo puntualità e presentazione curata.
  • Familiarizzare con il menu del ristorante, inclusi gli ingredienti principali e le tecniche di preparazione, per poter rispondere a domande di base da parte degli ospiti.

QUALIFICATIONS

COMPETENZE

  • Attenzione ai Dettagli: Una meticolosità fuori dal comune, essenziale per rispettare gli standard di lusso di Borgo Pignano
  • Passione per il Servizio: Un genuino desiderio di offrire un'esperienza indimenticabile, superando le aspettative degli ospiti con professionalità e un tocco personale.
  • Spirito di Squadra: Capacità di lavorare in armonia con lo Chef de Rang e con tutto il team contribuendo a creare un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
  • Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
  • Proattività: Capacità di anticipare le necessità e di agire tempestivamente per risolvere eventuali inconvenienti.
  • Volontà di crescita professionale in un ambiente prestigioso

REQUISITI

  • Buona conoscenza della lingua Italiana e Inglese B2
  • Precedenti esperienze di lavoro in ristoranti, bar
  • Passione per il mondo della ristorazione e volontà di crescere professionalmente
  • Predisposizione al lavoro di squadra, capacità di ascolto attivo e proattività
  • Certificazione HACCP
  • Referenze
  • Cittadinanza UE o permesso di soggiorno valido per poter lavorare in Italia