Capo Partita di Cucina – Lusso sul Mare

22 ore fa

Ravello, Campania, Italia Belmond Tempo pieno

Caruso, a Belmond Hotel, cerca un cuoco con esperienza da inserire in uno staff di medio-grande livello, per lavorare con materie prime di eccellenza e proporsi come punto di riferimento in cucina.

Riporta allo Chef; si occupa di preparazione, cottura e presentazione dei piatti, coordina i Commis e garantisce standard di salute, igiene e sostenibilità. È richiesta disponibilità a lavorare stagionalmente.