Pastry Chef de Partie – Luxury 5 Patisserie, Napoli
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ROMEO Collection cerca uno/a CHEF DE PARTIE PASTICCERIA da inserire in pianta stabile presso il Romeo Napoli, 5* Luxury. Il ruolo prevede la gestione di una linea di pasticceria per tutti gli outlet F&B dell'hotel e la garanzia di conformità a standard aziendali.
Si richiede esperienza in contesti 5* Luxury, conoscenza di linee di pasticceria italiane e franco-italiane, HACCP valido e disponibilità a turni.