Capo Cuoco — Leader Brigata

21 ore fa

Pisa, Tuscany, Italia Elior Italia Tempo pieno

Elior Italia cerca per apertura nuovo impianto una figura di cucina responsabile della preparazione pasti e gestione materie prime dalla lavorazione alla cottura.

La mansione comprende la gestione degli ordini tramite gli applicativi aziendali, controllo delle forniture e guida della brigata di cucina.

Si richiede esperienza nella ristorazione collettiva, conoscenze HACCP e familiarità con strumenti informatici; sede nel territorio toscano, turni full time dal lunedì al venerdì.