Direttore di hotel

Cervinia, Valle d'Aosta - ai piedi del Cervino. Tipologia: Full time

Retribuzione: € 3.200 - € 3.500 netti/mese, commisurata all'esperienza

Descrizione del lavoro

Siamo alla ricerca di un/una Hotel Manager da inserire presso un prestigioso Hotel 5 stelle situato a Cervinia, ai piedi del Cervino.

La risorsa avrà la responsabilità della gestione operativa quotidiana della struttura, garantendo elevati standard di servizio, efficienza organizzativa e un'esperienza di soggiorno coerente con il posizionamento luxury dell'hotel.

L'Hotel Manager sarà il principale punto di riferimento operativo della struttura, coordinando i diversi reparti e collaborando quotidianamente con la Proprietà/Direzione, con l'obiettivo di assicurare qualità, redditività, organizzazione e massima soddisfazione dell'ospite.

Responsabilità principali

• Coordinamento e supervisione delle attività operative dell'hotel
• Supervisione dei responsabili dei diversi reparti: Front Office, F&B, Housekeeping e manutenzione
• Organizzazione dei turni, delle attività e delle risorse umane
• Monitoraggio quotidiano degli standard qualitativi della struttura
• Garantire un servizio di alto livello e un'esperienza personalizzata per l'ospite
• Gestione delle esigenze, richieste ed eventuali problematiche degli ospiti, assicurando tempestività e professionalità
• Coordinamento costante tra i diversi reparti per garantire un servizio fluido ed efficiente
• Supervisione degli standard di accoglienza, housekeeping, ristorazione e guest experience
• Controllo del rispetto delle procedure operative e degli standard aziendali
• Monitoraggio della qualità del servizio e individuazione di eventuali aree di miglioramento
• Gestione e ottimizzazione delle risorse umane della struttura
• Formazione, affiancamento e motivazione dei team
• Collaborazione con la Direzione nella definizione degli obiettivi operativi e commerciali
• Monitoraggio dei costi operativi e collaborazione nella gestione del budget
• Supervisione degli acquisti, delle forniture e delle scorte
• Gestione dei rapporti con fornitori e partner esterni
• Gestione e supervisione delle attività legate a prenotazioni, arrivi, partenze e organizzazione degli ospiti
• Monitoraggio della reputazione della struttura e della soddisfazione degli ospiti
• Gestione delle situazioni di maggiore affluenza e delle eventuali criticità operative
• Garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza, igiene e lavoro
• Esperienza pregressa di almeno 3-5 anni in ruoli di Hotel Manager, Assistant General Manager, Operations Manager o Direttore d'Hotel, preferibilmente in strutture 4/5 stelle
• Esperienza nel settore hospitality di alto livello e/o luxury
• Ottima conoscenza delle dinamiche operative di una struttura alberghiera
• Spiccate capacità organizzative, gestionali e di leadership
• Forte orientamento all'ospite e alla guest experience
• Capacità di coordinare e motivare team multidisciplinari
• Ottime capacità relazionali e comunicative
• Attitudine al problem solving e capacità di gestione delle situazioni di stress
• Forte orientamento alla qualità e attenzione al dettaglio
• Capacità di lavorare per obiettivi e di monitorare KPI operativi
• Buona conoscenza della gestione economica e dei principali costi alberghieri
• Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue straniere costituirà un plus
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
• Costituirà titolo preferenziale la conoscenza del territorio valdostano e dell'hospitality di montagna
• Inserimento in una struttura 5 stelle di prestigio
• Contratto secondo CCNL Turismo
• Retribuzione competitiva commisurata all'esperienza e alle responsabilità
• Possibilità di alloggio
• Mensa aziendale
• Opportunità di crescita professionale all’interno della struttura
• Ambiente di lavoro dinamico, professionale e orientato all’eccellenza
• Possibilità di partecipare allo sviluppo e al consolidamento degli standard della struttura