Chef Capo Partita – Villaggio Turistico
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Struttura turistica internazionale ricerca un/a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un villaggio situato in una destinazione estera.
La figura contribuisce alla gestione operativa della cucina, garantendo standard elevati di qualità e offrendo agli ospiti un'esperienza gastronomica di livello.
Responsabilità principali
- Gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria), assicurando qualità, gusto e presentazione dei piatti.
- Collaborazione con Sous Chef e Chef di Cucina nella preparazione dei menù e nell'organizzazione del lavoro quotidiano.
- Applicazione corretta delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Controllo delle scorte, gestione delle materie prime e supporto negli ordini.
- Affiancamento e supporto del personale junior durante le attività operative.
Requisiti richiesti
- Disponibilità al trasferimento estero per il periodo contrattuale.
- Esperienza nel ruolo di Chef de Partie o Capo Partita, preferibilmente in strutture turistiche o ristoranti di pari livello.
- Gradita conoscenza di una lingua straniera (inglese, francese o spagnolo).
Offerta
- Contratto a tempo determinato, 3-6 mesi.
- Vitto e alloggio all'interno del villaggio.
Sede di lavoro: Villaggio turistico
Offerta e benefit:
- Retribuzione 2000-2100 € lordi mensili
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sicilia, italy, Sicily Hot Spot Tempo pienoHot Spot, struttura turistica internazionale, ricerca un/a Chef Capo Partita da inserire nello staff del villaggio turistico all'estero. La figura coordina una partita e garantisce standard elevati di qualità.Si offre contratto a tempo determinato di 3-6 mesi, vitto e alloggio in villaggio. Disponibilità al trasferimento estero e preferibile conoscenza di...
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Cuoco Capo Partita
14 ore fa
sicilia, italy, Sicily Bluserena S.p.A. Tempo pienoCatania, Italy | Pubblicato il 20/10/2026 Destinazioni Agrigento; Brindisi; Cagliari; Cosenza; Crotone; Pescara; Sassari; Taranto Tipo di lavoro Stagionale Settore Ospitalità Città Catania Stato/Provincia Catania Paese Italy Descrizione La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione...
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Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
sicilia, italy, Sicily Bluserena SpA Unipersonale Tempo pienoCatania, Italy | Pubblicato il 20/10/2026Destinazioni Agrigento; Brindisi; Cagliari; Cosenza; Crotone; Pescara; Sassari; TarantoTipo di lavoro StagionaleSettore OspitalitàCittà CataniaStato/Provincia CataniaPaese ItalyDescrizioneLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione...
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Cuoco Capo Partita
5 ore fa
Fiumefreddo Sicilia, Sicily, Italia Bluserena S.p.A. Tempo pieno 29.000 € - 32.000 € ContrattoCatania, Italy | Pubblicato il 20/10/2026Sebbene l'esperienza professionale e le qualifiche siano fondamentali per questo ruolo, si assicuri di verificare di possedere le soft skill preferenziali, se richieste, prima di candidarsi.Destinazioni Agrigento; Brindisi; Cagliari; Cosenza; Crotone; Pescara; Sassari; TarantoTipo di lavoro StagionaleSettore...
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Cuoco Capo Partita
5 ore fa
Fiumefreddo Sicilia, Sicily, Italia Bluserena SpA Unipersonale Tempo pieno 29.000 € - 32.000 € ContrattoCatania, Italy | Pubblicato il 20/10/2026Destinazioni Agrigento; Brindisi; Cagliari; Cosenza; Crotone; Pescara; Sassari; TarantoTipo di lavoro StagionaleSettore OspitalitàCittà CataniaStato/Provincia CataniaPaese ItalyDescrizioneLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.La descrizione completa del lavoro illustra tutte le competenze, l'esperienza...
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Cuoco Capo Partita
1 giorno fa
sicilia, italy, Sicily Bluserena S.p.A. Tempo pienoCatania, Italy | Pubblicato il 20/10/2026 Destinazioni Agrigento; Brindisi; Cagliari; Cosenza; Crotone; Pescara; Sassari; Taranto Tipo di lavoro Stagionale Settore Ospitalità Città Catania Stato/Provincia Catania Paese Italy Descrizione La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione...
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Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
sicilia, italy, Sicily Bluserena SpA Unipersonale Tempo pienoCatania, Italy | Pubblicato il 20/10/2026Destinazioni Agrigento; Brindisi; Cagliari; Cosenza; Crotone; Pescara; Sassari; TarantoTipo di lavoro StagionaleSettore OspitalitàCittà CataniaStato/Provincia CataniaPaese ItalyDescrizioneLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione...
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Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
sicilia, italy, Sicily Bluserena S.p.A. Tempo pienoCatania, Italy | Pubblicato il 20/10/2026 Destinazioni Agrigento; Brindisi; Cagliari; Cosenza; Crotone; Pescara; Sassari; Taranto Tipo di lavoro Stagionale Settore Ospitalità Città Catania Stato/Provincia Catania Paese Italy Descrizione La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione...
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Cuoco Capo Partita
6 giorni fa
sicilia, italy, Sicily Bluserena SpA Unipersonale Tempo pienoCatania, Italy | Pubblicato il 20/10/2026Destinazioni Agrigento; Brindisi; Cagliari; Cosenza; Crotone; Pescara; Sassari; TarantoTipo di lavoro StagionaleSettore OspitalitàCittà CataniaStato/Provincia CataniaPaese ItalyDescrizioneLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione...
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Chef Capo Partita – Villaggio Turistico
2 giorni fa
Sicilia, Sicilia, Italia Impiegando.com Tempo pieno 22.000 € - 23.000 € ContrattoStruttura turistica internazionale ricerca un/a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un villaggio situato in una destinazione estera.La figura contribuisce alla gestione operativa della cucina, garantendo standard elevati di qualità e offrendo agli ospiti un'esperienza gastronomica di livello.Responsabilità principaliGestione autonoma della...
