Chef De Rang

19 ore fa

Venice, Veneto, Italia Adecco Portugal Tempo pieno

Responsabilità

  • Gestione autonoma del rango assegnato durante il servizio;
  • Accoglienza e assistenza degli ospiti con attenzione alle esigenze e agli standard di qualita della struttura;
  • Presentazione del menu e supporto nella scelta di piatti e bevande;
  • Coordinamento con cucina, bar e resto della brigata di sala per garantire un servizio fluido ed efficiente;
  • Preparazione e riordinodella sala prima, durante e dopo il servizio;
  • Supervisione delle attivita dei Commis de Rang;
  • Cura dell'allestimento dei tavoli e verifica costante degli standard di presentazione;
  • Gestione delle richieste degli ospiti con professionalita, discrezione e orientamento al cliente.

Skill e Professionalità

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang presso hotel 5 stelle o strutture di lusso;
  • Ottima conoscenza del servizio di sala e delle principali tecniche di mise en place;
  • Buona conoscenza della lingua inglese;
  • Disponibilita immediata.

Benefit

  • Ticket Restaurant di 7€ al giorno.

Offerta: Inquadramento al Livello 4° del CCNL Turismo Pubblici Esercizi (1.652,69 lordi/mese); Durata iniziale di 1 mese, con concreta possibilita di proroga fino al mese di dicembre;

I candidati, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, D.Lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.It. Adecco Italia S.P.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).