ISPETTORE TERRITORIALE

2 giorni fa

Ancona, Marche, Italia Lavoropiu Spa Tempo pieno

la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.

Descrizione del ruolo

Lavoropiu - divisione Horeca - ricerca per importante cliente nel mondo della ristorazione:

Mansioni:

  • Sovrintende all’attività dei/delle responsabili della mensa e bar di competenza, vigilando sul rispetto delle direttive, delle procedure aziendali, delle norme in materia di sicurezza e di igiene sul luogo di lavoro, dei capitolati d’appalto ecc.
  • Analizza i dati ed il budget giornalieri e mensili e concorre alla consuntivazione periodica dei costi e dei risultati della mensa e del bar di competenza;
  • Assicura il personale necessario per l’esecuzione del servizio;
  • Collabora nelle attività formative e di addestramento del personale
  • Affianca e supporta il/la responsabile della mensa e del bar;
  • Gestisce i fornitori e ordina le materie prime
  • Gestisce la cassa del bar

Si offre contratto Full Tima dal lunedì al venerdì con disponibilità a lavorare nel week end all''occorrenza

RAL fino ai 35K a seconda dell’esperienza

Formazione:

  • Esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva
  • Conoscenza e lettura degli indicatori di andamento aziendale (bilancio, budget, consuntivo ecc)
  • Conoscenze di organizzazione del personale
  • Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare di Excel.