CDSHotels - Riva Marina ricerca un Vice Maitre - CDSHotels

1 giorno fa

Carovigno, Apulia, Italia CDSHotels Part-time

CDSHotels è alla ricerca di un* Vice Maître per il suo Riva Marina Resort 4* (Carovigno, BR) per la stagione 2027.

Il candidato ideale è un professionista del settore, interessato ad entrare in un contesto aziendale strutturato, intraprendente e motivato a sviluppare un percorso di crescita all'interno del Gruppo.

La risorsa si occuperà di supportare il Manager di servizio nel:

  • dirigere, formare, supervisione e supportare il proprio personale di sala;
  • accogliere e seguire gli Ospiti nelle loro necessità, secondo i valori e le linee guida aziendali;
  • applicare gli standard F&B definiti a livello corporate;
  • fornire feedback alla Direzione, volti al miglioramento delle prestazioni di servizio;
  • coordinare il reparto Sala con gli altri reparti F&B e Front Office
  • curare la sala: dall’allestimento, alla mise en place, alla corretta presentazione dei menù

Requisiti, esperienze e competenze:

  • Pregressa esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, maturata in contesti alberghieri di medesimo livello
  • Ottime doti di leadership e gestione del team
  • Ottimo standing e forte abilità di interazione con gli ospiti
  • Inglese fluente
  • Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera.

Si offre:

L’inquadramento e la retribuzione saranno definiti in funzione di:

  • esperienza;
  • competenze tecniche;
  • seniority;
  • responsabilità del ruolo.

La selezione è aperta a candidati di qualsiasi genere nel rispetto delle pari opportunità.