Koch-Chef de Partie
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Jobangebot als Koch-Chef de Partie
oder als
Koch Entremetier
Für ein Hotel nahe Meran suchen wir vom 20. Dezember 2026 bis 10. Januar 2027 sowie für die Sommersaison 2027 eine:n erfahrene:n Chef de Partie – Entremetier (m/w/d).
Unser Hotel beherbergt maximal 70 Gäste mit Halbpension. Es gibt kein À-la-carte-Geschäft. Gemeinsam mit unserem Küchenteam bist Du für die Zubereitung des Abendmenüs mit Gerichten der feinen mediterranen und traditionellen Südtiroler Küche verantwortlich.
Deine Aufgaben
- Zubereitung und Mitgestaltung des täglichen Abendmenüs
- Verantwortung für den Entremetier-Posten
- Zubereitung hausgemachter Vorspeisen, insbesondere verschiedener Teigwaren
- Verarbeitung frischer, hochwertiger, regionaler und saisonaler Lebensmittel
- Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
Das bringst Du mit
- Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung
- Erfahrung in der Zubereitung hausgemachter Vorspeisen und Teigwaren
- Freude an der Arbeit mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln
- Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
- Eigenmotivation und Freude am Beruf
- Teamfähigkeit
- Ruhige, ausgeglichene und belastbare Arbeitsweise
Das erwartet Dich bei uns
- Leistungsgerechte Entlohnung ab 3.200 € brutto pro Monat
- Vollzeit mit ca. 8,5 Arbeitsstunden pro Tag
- Dienstag als fixer Ruhetag für das gesamte Küchen- und Serviceteam
- Flexible Arbeitszeiten unter Berücksichtigung individueller Wünsche und Bedürfnisse
- Unterkunft in einem neuen Einzelzimmer mit WLAN
- Kostenloser Parkplatz
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
- Strukturierter Serviceablauf durch ein langjähriges Serviceteam und einen elektronischen Küchenpass
- Einsatz vom 20. Dezember 2026 bis 10. Januar 2027 sowie Möglichkeit einer weiteren Zusammenarbeit in der Sommersaison 2027
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Koch-Chef de Partie
4 giorni fa
schenna, trentino alto adige, Italia Altro Tempo pienoJobangebot als Koch-Chef de Partieoder alsKoch EntremetierFür ein Hotel nahe Meran suchen wir vom 20. Dezember 2026 bis 10. Januar 2027 sowie für die Sommersaison 2027 eine:n erfahrene:n Chef de Partie – Entremetier (m/w/d) .Unser Hotel beherbergt maximal 70 Gäste mit Halbpension . Es gibt kein À-la-carte-Geschäft. Gemeinsam mit unserem...
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Koch-Chef de Partie
3 giorni fa
Schenna, Trentino-South Tyrol, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pienoJobangebot als Koch-Chef de Partieoder alsKoch EntremetierFür ein Hotel nahe Meran suchen wir vom 20. Dezember 2026 bis 10. Januar 2027 sowie für die Sommersaison 2027 eine:n erfahrene:n Chef de Partie – Entremetier (m/w/d).Unser Hotel beherbergt maximal 70 Gäste mit Halbpension. Es gibt kein À-la-carte-Geschäft. Gemeinsam mit unserem Küchenteam bist...
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Koch-Chef de Partie
3 giorni fa
Schenna, Trentino-South Tyrol, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pienoJobangebot als Koch-Chef de Partieoder alsKoch EntremetierFür ein Hotel nahe Meran suchen wir vom 20. Dezember 2026 bis 10. Januar 2027 sowie für die Sommersaison 2027 eine:n erfahrene:n Chef de Partie – Entremetier (m/w/d).Unser Hotel beherbergt maximal 70 Gäste mit Halbpension. Es gibt kein À-la-carte-Geschäft. Gemeinsam mit unserem Küchenteam bist...
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2.Koch-Sous-Chef
3 giorni fa
Schenna, Trentino-South Tyrol, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pienoJobangebot als 2.Koch-Sous-Chefoder alsKoch-Chef de PartieZur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine:n motivierte:n 2. Koch:Köchin (m/w/d).Du kennst die Südtiroler Küche, arbeitest selbstständig und hast Freude daran, neue Gerichte und Geschmackskombinationen zu kreieren? Dann erwartet Dich eine abwechslungsreiche Position in einem jungen und...
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2.Koch-Sous-Chef
4 giorni fa
schenna, trentino alto adige, Italia Altro Tempo pienoJobangebot als 2.Koch-Sous-Chefoder alsKoch-Chef de PartieZur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine:n motivierte:n 2. Koch:Köchin (m/w/d) .Du kennst die Südtiroler Küche, arbeitest selbstständig und hast Freude daran, neue Gerichte und Geschmackskombinationen zu kreieren? Dann erwartet Dich eine abwechslungsreiche Position in einem jungen...
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Chef de Partie – Entremetier, Unterkunft
3 giorni fa
Schenna, Trentino-South Tyrol, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pienoAgentur Messner d. Rudolf Messner GmbH sucht für ein Hotel nahe Meran eine:n erfahrene:n Chef de Partie – Entremetier (m/w/d). Die Stelle umfasst die Zubereitung mediterraner und Südtiroler Küche, mit Fokus auf Hausgemachtes und Teigwaren, im Rahmen der Sommersaison 2027 sowie eines Einsatzes vom 20.12.2026 bis 10.01.2027.Es erwarten dich eine...
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Schenna, Trentino-South Tyrol, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pienoAgentur Messner d.Si assicuri di inviare la sua candidatura con tutte le informazioni richieste, come indicato nella panoramica del lavoro riportata di seguito.Rudolf Messner GmbH in Scena (Südtirol) sucht eine motivierte Küchenpersönlichkeit für die Position als 2.Koch-Sous-Chef oder Koch-Chef de Partie.Du kennst die Südtiroler Küche, arbeitest...
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Chef de Partie – Entremetier, Unterkunft
4 giorni fa
schenna, trentino alto adige, Italia Altro Tempo pienoAgentur Messner d. Rudolf Messner GmbH sucht für ein Hotel nahe Meran eine:n erfahrene:n Chef de Partie – Entremetier (m/w/d). Die Stelle umfasst die Zubereitung mediterraner und Südtiroler Küche, mit Fokus auf Hausgemachtes und Teigwaren, im Rahmen der Sommersaison 2027 sowie eines Einsatzes vom bis .Es erwarten dich eine leistungsgerechte Bezahlung...
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schenna, trentino alto adige, Italia Altro Tempo pienoAgentur Messner d. Rudolf Messner GmbH in Scena (Südtirol) sucht eine motivierte Küchenpersönlichkeit für die Position als 2. Koch-Sous-Chef oder Koch-Chef de Partie. Du kennst die Südtiroler Küche, arbeitest selbstständig und liebst neue Gerichte.Du bist Teil eines jungen, dynamischen Teams, bekommst Unterkunft und Verpflegung sowie eine...
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Schenna, Trentino-South Tyrol, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pienoJobangebot als 2.Koch-Sous-Chefoder alsKoch-Chef de PartieZur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine:n motivierte:n 2. Koch:Köchin (m/w/d).Du kennst die Südtiroler Küche, arbeitest selbstständig und hast Freude daran, neue Gerichte und Geschmackskombinationen zu kreieren? Dann erwartet Dich eine abwechslungsreiche Position in einem jungen und...