ADDETTO/A AL BANCO PESCHERIA

7 ore fa

Oderzo, Veneto, Italia e-work S.p.A. Tempo pieno

La risorsa si occuperà della gestione del banco pescheria all’interno del supermercato, garantendo la corretta esposizione e conservazione dei prodotti ittici e il servizio alla clientela.

Nello specifico, si occuperà di:

  • preparazione, pulizia, eviscerazione e sfilettatura del pesce;
  • porzionatura e confezionamento dei prodotti ittici;
  • allestimento e rifornimento del banco pescheria;
  • controllo della freschezza e della corretta conservazione del prodotto;
  • gestione della vendita e assistenza alla clientela, fornendo indicazioni sui prodotti e sulle modalità di preparazione;
  • gestione degli ordini e controllo delle scorte;
  • applicazione delle procedure aziendali in materia di igiene, HACCP e sicurezza alimentare;
  • pulizia e sanificazione del banco, delle attrezzature e degli spazi di lavoro.