Seasonal Executive Chef: Lead Kitchen, Menu

23 ore fa

Lecce, Apulia, Italia CDSHotels Tempo pieno

CDSHotels ricerca un Executive Chef per la stagione estiva 2027, da inserire in una delle strutture del gruppo. Il candidato ideale possiede solide competenze culinarie e capacità manageriali per guidare la brigata, coordinare la cucina e offrire servizi in linea con gli standard del brand.

La figura si occuperà della gestione del food cost, della creazione del menù e delle relazioni con fornitori, garantendo sicurezza alimentare e qualità del servizio agli ospiti.