Food Specialist

1 settimana fa

Bologna, Emilia-Romagna, Italia Inter IKEA Systems B.V. Tempo pieno

In IKEA, non ci limitiamo a proporre prodotti per l’arredamento: creiamo soluzioni intelligenti che contribuiscono a creare una vita quotidiana migliore. Attraverso il design, la creatività e la comprensione dei bisogni delle persone, diamo forma a spazi che uniscono funzionalità, estetica e ispirazione. Colori, materiali e comunicazione diventano strumenti per coinvolgere i clienti e offrire un’esperienza unica e accessibile alla maggioranza delle persone. E’ un ruolo operativo, concreto e con responsabilità reali. Sarai di supporto al responsabile di area e ti verranno affidate ownership dirette su processi chiave del reparto e potrai guidare progetti specifici — con autonomia, metodo e un impatto misurabile sui risultati.

CHI SEI:

  • Hai esperienza nel settore food, ristorazione collettiva o grande distribuzione.
  • Sei abituato/a a lavorare per obiettivi e a prendere iniziativa senza aspettare di essere guidato/a.
  • Sai gestire processi con attenzione al dettaglio, alla qualità e alla riduzione degli sprechi.
  • Ti trovi a tuo agio in ambienti dinamici e vedi il cambiamento come un’opportunità di crescita.
  • Conosci o hai voglia di approfondire le normative sulla sicurezza alimentare (HACCP).
  • Hai una buona conoscenza dell’inglese (scritto e parlato).
  • Sei orientato/a ai risultati e capisci il legame tra qualità del servizio, soddisfazione del cliente e performance di business.
  • Hai la capacità di valutare, decidere e agire senza aspettare sempre un input dall'alto.
  • Ti piace guidare gli altri attraverso l'esempio.
  • Sai trasmettere con chiarezza gli obbiettivi, sai ascoltare e creare engagement.

COSA FARAI OGNI GIORNO:

Operatività quotidiana

  • Garantirai qualità, disponibilità e presentazione dell’offerta Food in linea con gli standard IKEA.
  • Gestirai in autonomia situazioni operative e imprevisti, trasformando ogni feedback in una soluzione.
  • Collaborerai con fornitori e partner operativi nella gestione quotidiana del reparto.
  • Assicurerai la conformità alle normative HACCP e agli standard di sicurezza alimentare.

Ownership di processi

  • Gestirai processi operativi del reparto Food (es. gestione scorte, freschezza, riduzione sprechi, sostenibilità).
  • Monitorerai i KPI di riferimento e proporrai azioni correttive in modo proattivo.
  • Contribuirai all’implementazione del business plan e dei piani d’azione del reparto.
  • Utilizzerai i dati e la tua conoscenza del mercato locale per identificare opportunità di miglioramento.

Guida di progetti

  • Potrai guidare progetti specifici del reparto Food — dalla pianificazione all’esecuzione — con visibilità diretta sul risultato finale.
  • Coordinerai attività e risorse legate al tuo progetto, interfacciandoti con il Food Team Leader.
  • Contribuirai a creare un clima di lavoro positivo e collaborativo, in cui ogni collega si senta sicuro e valorizzato.

COSA OFFRIAMO

  • Cultura inclusiva e guidata dai valori IKEA;
  • Sconto dipendenti del 15%;
  • Mensa con pasti a partire da poco più di 1€;
  • Portale sconti e convenzioni per viaggi, tecnologia e tempo libero;
  • On-boarding personalizzato con affiancamenti on the job e Buddy di riferimento;
  • Formazione continua e opportunità di crescita;
  • Contratto part time al 3 livello, retribuzione prevista da CCNL Distribuzione Moderna Organizzata. Per questa posizione è prevista una RAL pari a € 27,774.88.

METTIAMO LE PERSONE AL CENTRO

In IKEA promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti possano sentirsi accolti, accettati, rispettati, riconosciuti per la loro unicità e lavoriamo insieme in un clima collaborativo a prescindere da età, sesso, religione, orientamento sessuale, situazione familiare e abilità. Il nostro processo di selezione potrebbe includere colloqui video registrati, utilizzo di piattaforme digitali e test (es. logico-matematici, psico-attitudinali). Se sei una persona con disabilità o hai delle esigenze specifiche, puoi comunicare al primo contatto con il nostro team di selezione del personale; ti garantiremo il massimo dell’accessibilità e del supporto.