Enologo Senior

9 ore fa

San Polo di Piave, Veneto, Italia Ca' di Rajo Group Tempo pieno

Ca' di Rajo Group cerca un enologo senior per guidare i processi enologici nei tre stabilimenti. Dopo un periodo di affiancamento, assumerà la supervisione tecnica e guiderà l’evoluzione qualitativa dell’area enologica.

La risorsa coordinerà l’intero ciclo di vinificazione, controllerà la qualità lungo tutta la filiera, definirà protocolli e assicurerà la conformità normativa. Sarà richiesta la mobilità tra stabilimenti e la capacità di lavorare in team multidisciplinare.