Food & Beverage Manager - Banqueting & Eventi

4 giorni fa

puglia italy, Apulia Gruppo Serenissima Ristorazione Tempo pieno

Gruppo Serenissima Ristorazione cerca un Food & Beverage Manager per la sede in Campania. La figura coordinerà Bar, Sala, Cucina e Banqueting garantendo standard di servizio elevati durante eventi e congressi.

Responsabilità principali includono contatto con l’ufficio banqueting, gestione budget costi/ricavi, formazione del personale e rapporti con fornitori, oltre al coordinamento con Reception, Reservations e Housekeeping.