Capo Cuoco

2 ore fa

piemonte italy, Piedmont Randstad Filiale di Pinerolo Tempo pieno

Mansione

Randstad Italia, filiale di Pinerolo, ricerca per aziende cliente un Capo Cuoco.

Responsabilità

La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:

  • definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù;
  • individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;
  • preparare i piatti che richiedono maggiore esperienza e capacità professionale e programmare il lavoro degli aiuto cuoco che eseguono piatti più semplici;
  • assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina.

Competenze

Desideriamo entrare in contatto con candidati aventi i seguenti requisiti:

  • passione per il settore della ristorazione;
  • conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale;
  • ottime doti relazionali e di gestione;
  • forti doti di leadership.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).