Aiuto Cuoco

18 ore fa

Gattinara, Piedmont, Italia Randstad Italia Tempo pieno

Randstad Italia filiale di Borgosessia, per conto di prestigioso ristorante in fase di ampliamento e nuova apertura, ricerca un:

Scorra la pagina per visualizzare tutti i requisiti del lavoro e le responsabilità che i candidati selezionati dovranno assumersi.

Aiuto Cuoco con Esperienza

Il locale, specializzato in cucina gastronomica che unisce con eleganza la tradizione piemontese alla modernità, si appresta a inaugurare una nuova sede da 50 coperti. Cerchiamo una risorsa dinamica che affiancherà direttamente lo Chef/Titolare nella gestione delle linee di preparazione e del servizio.

Luogo di lavoro: GATTINARA

Cosa offriamo:

  • inserimento diretto e retribuzione da concordare con proprietà..
  • Contesto di lavoro stimolante in un locale nuovo e moderno.
  • Orario di lavoro: Full-time (pranzo e cena) con 1 o 2 giorni di riposo settimanale.
  • Inquadramento commisurato all'effettiva esperienza del candidato.

Retribuzione annua: 28000€ - 34000€

esperienza3 anni

Requisiti richiesti:

  • Esperienza pregressa nel ruolo (minimo 2-3 anni).
  • Ottima manualità nella lavorazione di farine e impasti.
  • Conoscenza delle materie prime del territorio piemontese.
  • Flessibilità oraria e capacità di lavorare sotto pressione durante i picchi di servizio.
  • Passione per la cucina tradizionale unita a una propensione per l'innovazione.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Responsabilità principali:

  • Supporto nella preparazione delle linee per i servizi di pranzo e cena.
  • Produzione autonoma di pasta fresca (agnolotti, tajarin, ecc.) e pane/focacce.
  • Gestione e pulizia della postazione di lavoro nel rispetto delle norme HACCP. xrdztoy
  • Collaborazione creativa alla rivisitazione dei piatti della tradizione locale.