Vice Direttore/Trice Pizzikotto

Pizzikotto Pizzikotto Reggio Emilia EdisonVice Direttore/trice Pizzikotto - Opportunità a Reggio Emilia Edison

Solemente rispondiamo nel giro di una settimana

Sede: Pizzikotto Reggio Emilia (Via Edison)

Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato / indeterminato

Tipologia oraria: Full-time

Inquadramento: 3° - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.

RAL: fascia retributiva compresa tra € 25.210 e € 29.660 lordi annui

Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale

Turni: turni a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi

Entra nel team Pizzikotto Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia. Siamo alla ricerca di un/a Vice Direttore/trice di Ristorante pronto/a ad affiancare la direzione nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, assicurando l'efficienza del servizio e la cura del punto vendita.

Di cosa ti occuperai?

• Supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e nell'organizzazione dei turni di lavoro
• Collaborare nella gestione degli ordini e delle attività operative del ristorante
• Supervisionare e supportare le attività di sala e cucina, garantendo il rispetto degli standard aziendali
• Coordinare il team durante il servizio, favorendo collaborazione ed efficacia operativa
• Garantire attenzione e cura dell'esperienza cliente
• Affiancare il/la Direttore/trice nelle attività di apertura e chiusura del punto vendita
• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?

• Esperienza nel ruolo: una precedente esperienza già maturata nella posizione, preferibilmente all'interno del settore della ristorazione commerciale o in contesti affini
• Spirito di squadra: attitudine a lavorare in team e a favorire un clima di collaborazione e sinergia tra le persone
• Capacità gestionali: competenze nello sviluppo dell'organizzazione interna e nella gestione operativa del locale
• Orientamento al servizio: attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione del cliente
• Sviluppo delle risorse: interesse nel supportare la crescita professionale e il percorso delle persone all'interno del team
• Gestione delle priorità: capacità di muoversi con efficacia e organizzazione anche in contesti di lavoro dinamici

Perché tu sei importante. Tutto quello che facciamo parte delle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno, dalla collaborazione e dalla crescita di chi ne fa parte. Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori.

Benefits

• Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy
• Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate
• Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato
• Opportunità di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.

La nostra cultura è per tutti: In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.

Format e head quarter: Ruolo Vice Direttore/trice di Ristorante, Location Pizzikotto Reggio Emilia Edison, Tipo di occupazione Tempo pieno