Cuoco Esperto – Preparazione linea, HACCP, Orario 7–15:30
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Oggi Lavoro S.P.A. cerca una risorsa da inserire nel team di gestione della cucina presso una importante struttura cliente. La risorsa collaborerà con lo chef e il personale, si occuperà della preparazione della linea e della gestione degli ordini delle derrate alimentari.
Si valuterà l’esperienza (min. 3 anni), la precisione e l’organizzazione del lavoro; sarà responsabile delle registrazioni di reportistica e della verifica delle procedure HACCP e di sicurezza.