Addetto/a alla Gestione del Banco Carni
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Profilo
Responsabilità:
- Trattamento di carni bovine, suine, avicole e altre specie.
- Esecuzione di sezionatura e boning con lame professionali.
- Realizzazione di lotti pronti per la cottura (hamburger, polpette, spiedini, arrosti).
- Operazioni di macinatura.
- Gestione del punto vendita, confezionamento e etichettatura.
- Assistenza alla clientela per la selezione dei tagli.
Requisiti
- Precedente attività nel reparto macelleria è un vantaggio.
- Conoscenza delle varietà e delle partiture di carne.
- Padronanza tecnica del sezionamento.
- Autonomia e spirito di team.
- Propensione al contatto con i clienti.
- Flessibilità turni, anche nel weekend e nei giorni festivi.
Contratto: Commercio - H011
Orario: Full time
Retribuzione: 23.400€ - 24.000€
Perché unirti a noi
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Ci vediamo in Iper
La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).