CDSHotels - Musamare ricerca un* Maitre - CDSHotels SpA

2 giorni fa

Melendugno, Apulia, Italia CDSHotels SpA Tempo pieno

CDSHotels è alla ricerca di un* MAITRE che entrerà a far parte dello staff per la nuova apertura del Musamare Hotel (Melendugno – LE) per la stagione 2027.

La risorsa si occuperà di:

  • dirigere, formare, supervisione e supportare il proprio personale di sala;
  • accoglienza e attenzione verso gli Ospiti secondo i valori e le linee guida aziendali;
  • applicare gli standard di servizio previsti;
  • fornire feedback alla Direzione, volti al miglioramento delle prestazioni di servizio;
  • coordinare i reparti associati alla sala (cucina, economato e ricevimento)
  • della cura della sala: dall’allestimento, alla mise an place, alla corretta presentazione dei menù e lista dei vini

Requisiti, esperienze e competenze:

  • Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti alberghieri con elevati standard di servizio
  • Ottime doti di leadership e gestione del team
  • Ottimo standing e forte abilità di interazione con gli ospiti
  • Ottima conoscenza della lingua inglese
  • Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera

L’inquadramento e la retribuzione saranno definiti in funzione di:

esperienza;

responsabilità del ruolo.

La selezione è aperta a candidati di qualsiasi genere nel rispetto delle pari opportunità.