Chef de Rang

1 giorno fa

Valdobbiadene, Veneto, Italia Relais Borgo Taurino - Valdobbiadene Tempo pieno

La nostra realtà, immersa nelle splendide colline del Prosecco a Valdobbiadene (TV), è un progetto di alta ospitalità che unisce cantina, boutique hotel e un'offerta gastronomica di altissimo livello sotto la direzione esecutiva di uno Chef Stellato.

Per ampliare il nostro team di sala, siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang appassionato/a, con una spiccata vocazione per l'ospitalità e la cura del dettaglio.

Di cosa ti occuperai:

  • Garantire un servizio impeccabile e un'esperienza memorabile per i nostri ospiti.
  • Gestire la mise en place e l'organizzazione del proprio rango con precisione ed eleganza.
  • Raccontare con passione i nostri piatti e i nostri vini, supportando il lavoro del Maitre e del Sommelier.
  • Mantenere gli alti standard qualitativi richiesti dalla nostra direzione.

Cosa cerchiamo:

  • Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti fine dining o hotellerie di lusso.
  • Ottime doti comunicative, empatia e orientamento al cliente.
  • Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus).
  • Flessibilità, spirito di squadra e voglia di crescere in un ambiente stimolante.
  • Contratto a tempo indeterminato, perché crediamo nelle relazioni a lungo termine.
  • Flessibilità contrattuale: valutiamo sia profili Full-Time che Part-Time, con un orario da definire su 5 o 6 giorni lavorativi.
  • Un ambiente di lavoro altamente professionale, organizzato e di rara bellezza paesaggistica.