Responsabile Di Sala Per Hamburgeria

1 giorno fa
Castelfranco Veneto, Veneto, Italia Restworld Tempo pieno

Luogo di lavoro: Castelfranco Veneto

Vuoi essere tra i protagonisti di una nuova apertura a Castelfranco Veneto? FLAME SURPRISE è il primo format in Italia specializzato in un mono prodotto declinato in più versioni, con la magia del BBQ. Cerchiamo un/una Responsabile di sala che guidi il team in questa avventura innovativa, con apertura prevista per metà novembre 2026. Locale aperto 5 giorni alla settimana con 2 giorni di riposo: un'occasione per crescere in un progetto unico e dinamico.

Cosa Farai:

  • Coordinerai e supervisionerai il personale di sala, programmando i turni e monitorando la qualità del servizio
  • Gestirai l'accoglienza clienti, le prenotazioni e l'apparecchiatura dei tavoli
  • Ti occuperai della gestione cassa e delle comande tramite palmare/tablet
  • Curerai il servizio al tavolo, la spiegazione del menu e l'upselling per valorizzare l'offerta
  • Monitorerai la pulizia della sala e creerai report per ottimizzare le performance

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 5 anni di esperienza come responsabile di sala
  • Conosci la gestione del rango, delle comande e della cassa
  • Sai programmare turni, supervisionare il team e creare report operativi
  • Padroneggi l'uso di palmare/tablet e le tecniche di upselling
  • Sei una persona organizzata, motivata e pronta a metterti in gioco in una nuova apertura

Contratto

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali. Turni spezzati: 11:00-15:00 e 18:00-23:00. Apertura 5 giorni alla settimana con 2 giorni di riposo consecutivi.

Retribuzione: da 2.217 a 3.558 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.700-2.400 € netti. Pasti inclusi per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito.

Inizio previsto: metà novembre 2026 (data indicativa).

Cosa offre l'azienda

  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie

  • Creazione e lettura report
  • Gestione comande
  • Gestione del rango
  • Monitorare pulizia della sala
  • Programmare i turni
  • Supervisionare il personale
  • Accoglienza clienti
  • Gestione cassa
  • Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
  • Gestire le prenotazioni
  • Servire pietanze ai tavoli
  • Spiegazione menu
  • Upselling
  • Utilizzo palmare/tablet

  • Responsabile Di Sala Per Hamburgeria

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