Aiuto cuoco/a

7 ore fa

L'Aquila, Abruzzo, Italia Adecco Talent Attraction Tempo pieno

Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione

Profilo

Hotel ricerca un/una Aiuto Cuoco/a da inserire nel proprio team.

La risorsa affiancherà il personale di cucina nella preparazione delle pietanze, contribuendo al mantenimento degli standard qualitativi della struttura e al corretto svolgimento delle attività operative.

Principali attività

  • Supporto nella preparazione degli ingredienti e delle pietanze;
  • Preparazione della linea e organizzazione delle postazioni di lavoro;
  • Collaborazione con lo chef e il personale di cucina durante il servizio;
  • Controllo e corretta conservazione delle materie prime;
  • Pulizia e riordino delle attrezzature e degli ambienti di lavoro;
  • Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
  • Supporto nella gestione delle scorte e delle forniture.

Requisiti richiesti

  • Esperienza, anche minima, nel ruolo di aiuto cuoco o in ambito ristorativo;
  • Conoscenza di base delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti;
  • Attenzione alla qualità e alla presentazione delle preparazioni;
  • Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
  • Serietà, affidabilità e attitudine al lavoro in cucina.

Skill e Professionalità

  • Capacità di lavorare in team
  • Buona gestione dello stress durante i momenti di maggiore affluenza
  • Dinamicità e spirito di collaborazione
  • Precisione e attenzione ai dettagli
  • Organizzazione e capacità di gestione delle priorità
  • Flessibilità e adattabilità
  • Proattività e voglia di apprendere
  • Orientamento alla qualità del servizio

Informazioni retributive

  • Contratto di lavoro full-time;
  • Applicazione del CCNL Turismo - Pubblici Esercizi;
  • Livello 5;
  • Ambiente di lavoro dinamico e orientato alla crescita professionale.

Sede di lavoro: Roccaraso

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).