Entremetier (m/f/d) / Joobz - Joobz
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Zur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir eine engagierte, qualitätsbewusste und leidenschaftliche Persönlichkeit als Entremétier (m/w/d), die mit Kreativität, Präzision und handwerklichem Können unsere Farm-to-Table-Küche bereichert.
IHR AUFGABEN:
- Eigenständige Führung und Organisation des Entremétier-Postens
- Zubereitung hochwertiger Gemüse-, Kartoffel-, Pasta- und vegetarischer Gerichte
- Kreative Verarbeitung saisonaler und regionaler Produkte im Sinne unseres Farm-to-Table-Konzepts
- Verantwortung für Mise en Place sowie einen reibungslosen Ablauf während des Services
- Sicherstellung einer konstant hohen Produkt-, Geschmacks- und Präsentationsqualität
- Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Richtlinien
- Enge Zusammenarbeit mit der gesamten Küchenbrigade für einen reibungslosen Service
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Menüs
IHR PROFIL:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung als Entremétier, Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position
- Leidenschaft für hochwertige Küche und den kreativen Umgang mit regionalen Produkten
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit
- Verantwortungsbewusster und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
- Sehr gute Italienisch-, Deutsch- oder Englischkenntnisse
WIR BIETEN:
- Die Möglichkeit, die kulinarische Identität eines neuen Luxusresorts von Beginn an aktiv mitzugestalten
- Vollzeitstelle mit langfristiger Perspektive
- Weiterbildungsmöglichkeiten & individuelle Entwicklungschancen
- Attraktive Vergütung inkl. Zusatzleistungen
- Direkte Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Küchenbrigade sowie kurzen Entscheidungswegen
- Mitarbeiterunterkunft im Staffhouse
- Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
- Exklusive Vergünstigungen auf SPA-Anwendungen, Produkte und Aufenthalte innerhalb der SAN SONNEA Collection und Partnerhotels
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Entremetier (m/f/d) / Joobz
1 giorno fa
Lüsen, Trentino-South Tyrol, Italia Joobz Tempo pienoZur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir eine engagierte, qualitätsbewusste und leidenschaftliche Persönlichkeit als Entremétier (m/w/d), die mit Kreativität, Präzision und handwerklichem Können unsere Farm-to-Table-Küche bereichert.IHR AUFGABEN:Eigenständige Führung und Organisation des Entremétier-PostensZubereitung hochwertiger...
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Entremetier (m/f/d) / Joobz
15 ore fa
lüsen, trentino alto adige, Italia Altro Tempo pienoZur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir eine engagierte, qualitätsbewusste und leidenschaftliche Persönlichkeit als Entremétier (m/w/d), die mit Kreativität, Präzision und handwerklichem Können unsere Farm-to-Table-Küche bereichert.IHR AUFGABEN: Eigenständige Führung und Organisation des Entremétier-PostensZubereitung hochwertiger...
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Equestrian Manager
13 ore fa
Lüsen, Trentino-South Tyrol, Italia Joobz Tempo pienoFür die Weiterentwicklung unseres neuen Reitstalls suchen wir eine erfahrene und verantwortungsbewusste Persönlichkeit als Leitung (m/w/d), die mit Leidenschaft für Pferde, Organisationstalent und einem hohen Qualitätsanspruch einen besonderen Ort für Gäste, Tiere und Mitarbeitende schafft. IHRE AUFGABEN: Verantwortung für Haltung, Pflege und...
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Concierge & Valet (m/f/d) / Joobz - Joobz
1 giorno fa
Lüsen, Trentino-South Tyrol, Italia Joobz Tempo pienoZur Gestaltung außergewöhnlicher Anreise- und Gästeerlebnisse suchen wir eine herzliche, aufmerksame und serviceorientierte Persönlichkeit als Concierge / Valet (m/w/d), die unseren Gästen mit persönlicher Betreuung, perfekter Organisation und alpiner Expertise besondere Momente ermöglicht. IHRE AUFGABEN: Herzlicher Empfang und persönliche Betreuung...
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Gouvernante (m/f/d) / Joobz
1 giorno fa
Lüsen, Trentino-South Tyrol, Italia Joobz Tempo pienoZur Leitung unseres Housekeeping-Bereichs suchen wir eine qualitätsbewusste, führungsstarke und detailorientierte Persönlichkeit als Gouvernante / Executive Housekeeper (m/w/d), die mit höchstem Anspruch an Perfektion und Gastlichkeit das Erscheinungsbild unserer exklusiven Suiten prägt. IHRE AUFGABEN: Gesamtverantwortung für den Housekeeping-Bereich...
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Guest Experience Agent
2 giorni fa
Lüsen, Trentino-South Tyrol, Italia Joobz Tempo pienoFür die Gestaltung außergewöhnlicher Gästeerlebnisse suchen wir eine herzliche, aufmerksame und serviceorientierte Persönlichkeit als Guest Experience Agent (m/w/d), die mit persönlicher Betreuung, individuellen Empfehlungen und echter Gastgeberleidenschaft unvergessliche Momente schafft. IHRE AUFGABEN: Persönliche Betreuung unserer Gäste als...
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Lüsen, Trentino-South Tyrol, Italia Joobz Tempo pienoZur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir eine engagierte, qualitätsbewusste und leidenschaftliche Persönlichkeit als Entremétier (m/w/d), die mit Kreativität, Präzision und handwerklichem Können unsere Farm-to-Table-Küche bereichert.IHR AUFGABEN:Eigenständige Führung und Organisation des Entremétier-PostensZubereitung hochwertiger...
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General Manager
4 ore fa
Lüsen, Trentino-South Tyrol, Italia Kreatif Multimedia GmbH Tempo pienoFür die Führung und strategische Weiterentwicklung unserer SAN SONNEA Lodge suchen wir eine erfahrene, unternehmerisch denkende und zukunftsorientierte Persönlichkeit als General Manager (m/w/d), die mit ausgeprägter Gastgeberkompetenz, Führungsstärke und höchsten Qualitätsansprüchen unser exklusives Hideaway in den Dolomiten prägt. In dieser...
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Housekeeping Attendant
1 giorno fa
Lüsen, Trentino-South Tyrol, Italia Kreatif Multimedia GmbH Tempo pienoZur Verstärkung unseres Housekeeping-Teams suchen wir eine sorgfältige, zuverlässige und detailorientierte Persönlichkeit als Housekeeping Attendant (m/w/d), die mit Leidenschaft für Perfektion und einem hohen Qualitätsanspruch dazu beiträgt, unseren Gästen ein außergewöhnliches Zuhause auf Zeit zu schaffen.IHRE AUFGABENReinigung und Pflege unserer...
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Breakfast Chef
5 ore fa
Lüsen, Trentino-South Tyrol, Italia Joobz Tempo pienoZur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte, qualitätsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit als Frühstückskoch/ -köchin (m/w/d), die mit Leidenschaft für hochwertige Produkte und einem hohen Qualitätsanspruch für einen perfekten Start in den Tag unserer Gäste sorgt.IHRE AUFGABEN:Zubereitung und Präsentation hochwertiger...