CUOCO /CUOCA PER RISTORANTE AZIENDALE A VICENZA - Manpower Italia

3 giorni fa

Vicenza, Veneto, Italia Manpower Italia Tempo pieno

Settore: produzione
Orario di lavoro: Tempo pieno
Contratto: Somministrazione
Luogo di lavoro: Vicenza
Manpower ricerca, per nuova apertura di un ristorante aziendale, Cuoco/Cuoca Responsabile full time a VICENZA.
La risorsa sarà inserita in un contesto strutturato e si occuperà della preparazione dei pasti (circa 500 al giorno) garantendo standard elevati di qualità e servizio.

Attività principali

  • Gestione dell'intera cucina in qualità di capo cuoco
  • Pianificazione e organizzazione delle preparazioni giornaliere
  • Gestione degli ordini e dei rapporti con i fornitori
  • Gestione e controllo del magazzino
  • Coordinamento del personale di cucina (circa 10 risorse)
  • Supervisione del rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza

Requisiti

  • Esperienza pregressa nel settore della ristorazione aziendale
  • Capacità di gestione di alti volumi (500 coperti/giorno)
  • Competenze organizzative, leadership e orientamento alla qualità
  • Autonomia, affidabilità e capacità di lavorare in team

Orario di lavoro

  • Full time, 40 ore settimanali
  • Dal lunedì al venerdì
  • 07:00 - 15:00

Luogo di lavoro: VICENZA

Si offre contratto in somministrazione commisurati all'effettiva esperienza.