Capo Partita di Cucina

23 ore fa

Mandello del Lario, Lombardy, Italia Hotel Villa Lario Resort Tempo pieno

Hotel Villa Lario Resort cerca un Capo Partita di Cucina per la stagione 2027 a Mandello del Lario. Garantisce gestione autonoma della linea e della partita assegnata, offrendo ambiente di lavoro in brigata giovane e dinamica guidata da uno Chef Executive.

Si richiede esperienza di almeno 2 anni in hotel di livello o ristoranti gourmet, età minima 24 anni, conoscenza delle tecniche tradizionali e contemporanee, spirito di squadra, ordine e rispetto HACCP.