Aiuto Cuoco/A Per Bistrot Informale

Luogo di lavoro: Bologna

Cerchi un posto dove crescere davvero in cucina? A Bologna, nel cuore della città, Roberto Bistrot ti aspetta: un ristorante informale nato nel 2014 dall'idea di tre fratelli, con cucina tipica bolognese e mediterranea. Oggi siamo in continua crescita e stiamo aprendo nuovi punti vendita: per te significa formazione continua, pasti inclusi e un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Cerchiamo 2 persone come aiuto cuoco/a, con inizio il prima possibile.

Cosa Farai:

• Supporterai la brigata nelle preparazioni quotidiane e nella mise en place
• Preparerai antipasti e piatti freddi
• Ti occuperai della cottura alla griglia e dell'impiattamento
• Darai una mano nella preparazione dei dolci
• Manterrai pulita e in ordine la tua area di lavoro, nel rispetto delle norme HACCP

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2-3 anni di esperienza in cucina, nello stesso settore
• Conosci le basi della cucina: piatti freddi, griglia, impiattamento e dolci
• Sei in possesso dell'attestato HACCP e di una formazione in cucina
• Parli italiano e lavori bene in squadra
• Sei disponibile a lavorare su turni misti, 6 giorni a settimana

Contratto

Tempo determinato, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Impegno Full time su turni misti, 6 giorni a settimana.

Retribuzione:

da 22.121 a 32.000 € lordi annui (RAL) su 14 mensilità. Sono circa da 1.579 a 2.286 € lordi al mese, pari a circa 1.265-1.684 € netti al mese.

Cosa trovi:

• Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua
• Abbigliamento da lavoro

Inizio il prima possibile. Cerchiamo 2 persone.

Cosa offre l'azienda

• Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua
• Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie

• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Piatti freddi
• Preparazioni
• Antipasti
• Cottura alla griglia
• Impiattamento
• Preparazione dolci