Chef de Partie – Cucina Gourmet, Vitto e Alloggio

1 giorno fa

Treviso, Veneto, Italia Château des Avenières Tempo pieno

Villa Abbazia Follina cerca un Chef de Partie/Cuoco Capo Partita da inserire nella brigata di cucina di alto livello. Sotto l Executive Chef, gestirai la tua partita, selezionerai ingredienti di qualità e dosi secondo procedure standard.

Avrai responsabilità sul controllo della presentazione delle portate, supporterai la brigata in caso di necessità e collaborerai al riordino e alla pulizia del tuo posto di lavoro a fine servizio. Si richiede diploma alberghiero e buona conoscenza dell'italiano.