Maitre di Sala | Leadership e Servizio d'Eccellenza

23 ore fa

Bardi, Emilia-Romagna, Italia Jobonair Tempo pieno

Blu Hotel Acquaseria cerca un Maitre da inserire dalla stagione invernale per gestire il reparto sala e garantire un servizio al cliente di alto livello. Sarai il punto di riferimento per lo staff e coordinerai chef de rang, commis e junior in brigata, assicurando mise en place e organizzazione pre-apertura.

Richiesta esperienza consolidata, conoscenza del servizio al piatto e buone capacità di leadership. Offriamo opportunità di crescita e pacchetto welfare, vitto e alloggio.