Supervisore ristorante

5 giorni fa

Turin, Piedmont, Italia Adecco Tempo pieno

Per un ristorante-pizzeria storico di Torino, parte di una realtà ristorativa strutturata e in crescita, cerchiamo un/una Restaurant Manager appassionato/a ed esperto/a, pronto/a a guidare il team.

Responsabilità

  • Coordinare l’operatività del ristorante, dalla sala alla cucina;
  • Gestire, motivare e sviluppare le risorse del team;
  • Monitorare KPI, costi e performance per massimizzare risultati ;
  • Gestire fornitori, ordini e approvvigionamenti ;
  • Assicurare il rispetto delle normative HACCP

Skill e Professionalità

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant manager di 4-5 anni;
  • Leadership e capacità di organizzare e motivare il team;
  • Orientamento ai risultati e gestione economica di food & labour cost;
  • Proattività, problem solving e spirito di iniziativa
  • Inserimento diretto in azienda;
  • Bonus legato al raggiungimento degli obiettivi;
  • Opportunità di crescita;
  • Ambiente dinamico, team motivato e cultura aziendale strutturata

Luogo di lavoro: Torino

Si offre inserimento diretto in azienda con inquadramento CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZIONE E TURISMO CONFESSIONARI, 3° o 4° livello, con retribuzione lorda mensile: salario minimo 1700; salario massimo 1800, categoria legale operaio.

I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy https://www.adecco.it/privacy-policy/informativa-sulla-privacy-dei-dati-dei-candidati.