Direttore di Ristorante — Leadership
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Cigierre è leader della ristorazione commerciale in Italia. Come Direttore di Ristorante coordinerai le attività operative del locale, guidando il team e contribuendo agli obiettivi economici e qualitativi.
Gesti/rai sala, cucina e bar, garantendo standard elevati di servizio e orientando lo sviluppo delle risorse. Monitorando indicatori chiave migliorerai l’efficienza e la redditività del ristorante.