Demi Chef de Partie Pastry – Stagionale, Vitto/Alloggio

12 ore fa

Menaggio, Lombardy, Italia R Collection Hotels Tempo pieno

Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L cerca un Demi Chef de Partie Pastry per la stagione estiva Marzo – Ottobre 2027. Controllerà lo svolgimento delle funzioni delle figure di culinaria junior e supervisionerà i pastry team nel preparare antipasti, primi e secondi in linea con gli standard del resort di lago.

Il profilo ideale possiede esperienza nel ruolo in strutture di alto livello, solide competenze tecniche di pasticceria e conoscenze HACCP, con disponibilità a contratto stagionale e