Chef de partie
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Nel cuore della suggestiva Riviera di Ponente, il nostro hotel 5 stelle è un punto di riferimento per l ospitalità di lusso in Liguria. Con una clientela internazionale e servizi di altissimo livello, offriamo un ambiente di lavoro esclusivo, dinamico e stimolante.
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Partie da inserire all interno della brigata di cucina del proprio ristorante, con l obiettivo di garantire elevati standard qualitativi nella preparazione e presentazione dei piatti.
Principali responsabilità:
- Gestire in autonomia la partita assegnata, nel rispetto delle indicazioni dello Chef e del Sous Chef;
- Collaborare con la brigata di cucina per assicurare un servizio puntuale, preciso e coerente con gli standard dell hôtellerie di lusso;
- Verificare la corretta conservazione, rotazione e utilizzo delle materie prime;
- Contribuire al mantenimento dell ordine e della pulizia della postazione di lavoro, nel rispetto delle normative HACCP e delle procedure interne;
- Supportare la formazione dei commis di partita, favorendo un clima collaborativo e professionale.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo, maturata in contesti di pari livello;
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e padronanza degli strumenti professionali;
- Attenzione al dettaglio, ordine, pulizia e precisione;
- Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione;
- Flessibilità, passione per il proprio lavoro e forte orientamento alla qualità.
Si offre:
- Contratto stagionale con possibilità di proroghe e di stabilizzazione;
- Ambiente di lavoro dinamico, internazionale e altamente professionale;
- Possibilità di crescita e sviluppo professionale all interno della struttura;
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
by helplavoro.it-
Demi chef de partie
8 ore fa
Sanremo, Liguria, Italia Hosco.com Tempo pienoNelcuoredellasuggestivaRivieradiPonente,ilnostrohotel5stelleèunpuntodiriferimentoperl’ospitalitàdilussoinLiguria.Conunaclientelainternazionaleeservizidialtissimolivello,offriamounambientedilavoroesclusivo,dinamicoestimolante. Siamoallaricercadiun/unaDemiChefdePartiedainserirenelnostroteamdicucinaapartiredasettembre2026,all’internodiunabrigatastrutturat...
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Demi chef de partie
3 giorni fa
sanremo, liguria, Italia Bachecalavoro Tempo pieno 32 € ContrattoLuogo di lavoro: SanremoNelcuoredellasuggestivaRivieradiPonente,ilnostrohotel5stelleèunpuntodiriferimentoperl'ospitalitàdilussoinLiguria.Conunaclientelainternazionaleeservizidialtissimolivello,offriamounambientedilavoroesclusivo,dinamicoestimolante.
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Demi chef de partie
2 giorni fa
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Chef de partie
1 giorno fa
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Sanremo, Liguria, Italia Hosco.com Tempo pienoHosco.com è alla ricerca di un Demi Chef de Partie per unirsi al nostro team di cucina in un hotel 5 stelle situato nel ponente ligure. L’offerta prevede un ambiente esclusivo, dinamico e stimolante, guidato dall’Executive Chef, con opportunità di crescita professionale.Le responsabilità includono supporto al team durante i servizi, preparazione del...
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Demi chef de partie
1 giorno fa
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Sanremo, Liguria, Italia Hosco.com Tempo pienoHosco.com è alla ricerca di un Demi Chef de Partie per unirsi al nostro team di cucina in un hotel 5 stelle situato nel ponente ligure. L’offerta prevede un ambiente esclusivo, dinamico e stimolante, guidato dall’Executive Chef, con opportunità di crescita professionale.Le responsabilità includono supporto al team durante i servizi, preparazione del...
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Demi Chef de Partie: Cucina di Lusso, 5 Stelle
2 giorni fa
Sanremo, Liguria, Italia Hosco.com Tempo pienoHosco.com è alla ricerca di un Demi Chef de Partie per unirsi al nostro team di cucina in un hotel 5 stelle situato nel ponente ligure. L’offerta prevede un ambiente esclusivo, dinamico e stimolante, guidato dall’Executive Chef, con opportunità di crescita professionale.Le responsabilità includono supporto al team durante i servizi, preparazione del...
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Demi chef de partie
5 giorni fa
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Demi Chef de Partie
3 giorni fa
sanremo, liguria, Italia Bachecalavoro Tempo pieno 32 € ContrattoBachecalavoro cerca un Demi Chef de Partie per unirsi al team di cucina di un hotel 5 stelle a Sanremo, Liguria, con clientela internazionale e servizio di lusso. L'inserimento, sotto la guida dell’Executive Chef, è previsto per settembre 2026 in una brigata strutturata e altamente professionale. La posizione offre un contesto stimolante, con sviluppo...