Addetto al Banco Salumi e Formaggi

22 ore fa

Rimini, Emilia-Romagna, Italia Iper Tempo pieno

Posizione:

Operatore per reparto salumi e formaggi - Turno completo

Responsabilità operative:

  • Sgrassatura e sfilzatura dei salumi crudi.
  • Lavorazione dei salumi mediante affettatrice professionale e taglio dei formaggi a mano.
  • Servizio e porzionatura delle forme stagionate.
  • Allestimento e rifornimento giornaliero della vetrina con le merci del settore.
  • Gestione delle scadenze e attuazione del sistema FIFO per la rotazione delle scorte.
  • Garantire la corretta igiene e l'ordine costante dell'area di lavoro.
  • Guidare e consigliare i clienti nella selezione dei prodotti più conformi alle loro richieste.
  • Inviare segnalazioni al responsabile qualora si rilevino disservizi o irregolarità.

Gestione dello stock:

  • Responsabilità diretta sulla disponibilità e sul rotazionamento delle merci del reparto.
  • Organizzazione dei flussi lavorativi relativi alla propria zona di competenza.

Profilo ricercato:

  • Precedente esperienza nel settore salumi e formaggi è considerata un più.
  • Eccellente comunicabilità e spiccata attitudine al facing con il pubblico.
  • Autonomia operativa e spirito di collaborazione.
  • Focus sull'esperienza cliente e sulla proattività nella risoluzione delle criticità.
  • Destrezza manuale e precisione nelle operazioni di affettatura e taglio.
  • Disponibilità aTurno completo, con rotazione flessibile che include weekend e festivi.

Tipologia contrattuale:

Tipologia contrattuale: Commercio - H011
Partita giornaliera: Full time
Inquadramento economico: 30.000€ - 35.000€

Note aggiuntive:

Cerchiamo una persona meticolosa, seria, orientata al contatto umano e amante della tradizione gastronomica

Presso Iper La grande i troverai un contesto vivace e formativo, con reali possibilità di evoluzione professionale.
Ti aspettiamo in Iper
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