PERSONALE DI CUCINA
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DHOM Collection società hôtellerie di alta gamma, con strutture a Cortina d'Ampezzo — Grand Hotel Savoia, Residence Savoia Palace, Lajadira Hotel & SPA e Grand Hotel Ampezzo — e a Roma, dove nel 2027 aprirà Palazzo Trevi. Puntiamo su destinazioni iconiche, strutture dal carattere distintivo e un'ospitalità che trasforma ogni soggiorno in un'esperienza autentica e su misura.
Per la prossima stagione invernale siamo alla ricerca di personale di cucina
Chi cerchiamo
- sous chef
- addetti alla mensa
- lavapiatti
- Esperienza di almeno 2-3 anni nel ruolo in cucine di alberghi 5* lusso o ristoranti di alta gamma
- Conoscenza delle tecniche di preparazione, cottura e presentazione dei piatti secondo standard elevati
- Conoscenza e rispetto delle normative HACCP e della gestione degli allergeni
- Capacità di lavorare in team e di mantenere precisione e rapidità nei momenti di alto carico di lavoro
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi
- Disponibilità per l'intera durata della stagione
Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970 – CCNL: Turismo Confcommercio – da liv.6 a liv. 2 - RAL da €1.600 – € 2.800
Dhom Collection promuove un ambiente di lavoro inclusivo e valuta tutte le candidature senza discriminazioni. Ai sensi del Regolamento UE 2016/679, i dati saranno trattati esclusivamente ai fini della selezione.
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PERSONALE DI CUCINA
12 ore fa
cortina d'ampezzo, veneto, Italia DHOM Collection Tempo pieno 34 € ContrattoDHOM Collection società hôtellerie di alta gamma, con strutture a Cortina d'Ampezzo — Grand Hotel Savoia, Residence Savoia Palace, Lajadira Hotel & SPA e Grand Hotel Ampezzo — e a Roma, dove nel 2027 aprirà Palazzo Trevi. Puntiamo su destinazioni iconiche, strutture dal carattere distintivo e un'ospitalità che trasforma ogni soggiorno in...
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cortina d'ampezzo, veneto, Italia DHOM Collection Tempo pieno 34 € ContrattoDHOM Collection cerca personale di cucina per la stagione invernale a Cortina d'Ampezzo: sous chef, addetti alla mensa e lavapiatti. Richiesta esperienza 2-3 anni in cucine di alberghi 5* lusso o ristoranti di alta gamma; conoscenza HACCP e gestione allergeni; capacità di lavoro in team, precisione e rapidità; disponibilità a turni, weekend e festività;...
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Commis di cucina
1 settimana fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Ancora Cortina Tempo pienoInformazioni Generali * Azienda: Hotel Ancora (5 Stelle Lusso – Cortina d'Ampezzo) * Sede di lavoro: Corso Italia 62, Cortina d'Ampezzo (BL), Italia * Inquadramento contrattuale: CCNL Turismo – Settore Industria (o Aziende Turistiche Confcommercio), con livello e inquadramento da concordare in base all'effettiva esperienza, nel pieno rispetto delle...
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LAVAPIATTI - CATEGORIA PROTETTA (L.68/99)
1 giorno fa
cortina d'ampezzo, veneto, Italia Umana spa Tempo pienoUmana S.p.A. cerca LAVAPIATTI per un’importante azienda del territorio operante nel settore della ristorazione. Ti occuperai delle attività di lavaggio e riordino di stoviglie, utensili e attrezzature di cucina, contribuendo al mantenimento degli standard di igiene e pulizia degli ambienti di lavoro. Collaborerai con il personale di cucina e sala,...
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CHEF DE PARTIE
9 ore fa
cortina d'ampezzo, veneto, Italia Hosco.com Tempo pienoIL RUOLOPer la nostra apertura di The First Cortina , siamo alla ricerca di una figura di Chef De Partie-Pastry
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Breakfast chef
9 ore fa
cortina d'ampezzo, veneto, Italia The First Cortina Tempo pienoBREAKFAST CHEFIL RUOLOPer la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Breakfast Chef. La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione della tradizione culinaria e dolciaria italiana. Si occuperà della preparazione, della cottura e della...
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CHEF DE PARTIE
2 giorni fa
cortina d'ampezzo, veneto, Italia Hosco Tempo pienoHosco IL RUOLO Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Chef De Partie-Pastry. La risorsa, dovr presentare una forte passione per la ristorazione e la pasticceria e una buona conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione della tradizione culinaria e dolciaria italiana, e si occuper della preparazione, della...
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CHEF DE PARTIE
2 giorni fa
cortina d'ampezzo, veneto, Italia The First Hotels Cortina Tempo pienoIL RUOLOPer la nostra apertura di The First Cortina , siamo alla ricerca di una figura di Chef De Partie-Pastry
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Chef de rang
1 giorno fa
cortina d'ampezzo, veneto, Italia Umana spa Tempo pienoUmana S.p.A. cerca 2 CHEF DE RANG per prestigioso Hotel 5* di Cortina d’Ampezzo.Responsabilità:Gestire in autonomia la propria sezione di sala, predisponendo tavoli, mise en place e attrezzature secondo gli standard dell’hotel.Accogliere gli ospiti con professionalità, accompagnarli al tavolo e presentare menu, proposte del giorno e carta dei...
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Chef de rang
2 giorni fa
cortina d'ampezzo, veneto, Italia Umana Tempo pienoUmana S.p.A. cerca 2 CHEF DE RANG per prestigioso Hotel 5* di Cortina d’Ampezzo.Responsabilità:Gestire in autonomia la propria sezione di sala, predisponendo tavoli, mise en place e attrezzature secondo gli standard dell’hotel.Accogliere gli ospiti con professionalità, accompagnarli al tavolo e presentare menu, proposte del giorno e carta dei...