cuoco

1 mese fa


Milan, Italia Temporary S.p.A. A tempo pieno
  • Garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chef
  • Assicurare il rispetto delle norme igienico sanitarie e delle indicazioni e standard aziendali
  • Eseguire le varie fasi di preparazione dei pasti, il taglio, la marinatura, la cottura e la presentazione degli ingredienti
  • Assicurarsi che i piatti siano preparati e serviti in modo tempestivo, rispettando gli orari e i tempi di consegna richiesti
  • Collaborare con il personale di cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente e coordinato
  • Mantenere la pulizia e l'igiene in cucina, compresi gli utensili, le attrezzature e le aree di lavoro
  • Monitorare la qualità degli ingredienti utilizzati e segnalare eventuali problemi o carenze allo chef
  • Rispettare le norme di sicurezza alimentare e le procedure di igiene, garantendo la conformità alle regolamentazioni vigenti
  • Partecipare a riunioni di briefing per migliorare le abilità culinarie e mantenersi aggiornati sulle nuove tendenze e tecniche di cucina

Competenze richieste:

  • Esperienza comprovata come cuoco in ristoranti
  • Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle pratiche di sicurezza alimentare
  • Ottimo utilizzo di attrezzature e strumenti di cucina professionali
  • Capacità di lavorare in gruppo in modo efficiente in un ambiente di lavoro ad alta intensità
  • Creatività nella presentazione dei piatti e nell'innovazione dei menù
  • Attenzione ai dettagli e precisione nelle porzionature e nella presentazione dei piatti
  • La persona che stiamo cercando ha maturato almeno 5 anni di esperienza nel ruolo presso ristoranti con cucina a base di pesce.

Descrizione della posizione

  • Contratto CCNL Pubblici Esercizi
  • Full time


Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Anni di esperienza: 3-5 anni

Gestisce altre persone: Sì

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione




  • Cuoco Aiuto Cuoco

    5 mesi fa


    Milan, Italia Opa Taverna Greca A tempo pieno

    Per ampliamento organico ricerchiamo cuoco ed aiuto cuoco con esperienza cottura fry top e friggitrice. Indispensabile conoscenza lingua italiana parlata e scritta. Lavoro serale full time ( domenica pranzo e cena) Ottima retribuzione ed ottimi orari. Astenersi senza esperienza e con esperienza mc donald Se non residenti in Cantù, Indispensabile essere...

  • Cuoco

    6 mesi fa


    Milan, Italia NINIVA SRL A tempo pieno

    **cerchiamo un cuoco da inserire nel nostro staff di cucina serale, principalmente gestione e organizzazione dei taglieri per l'aperitivo e di qualche preparazione extra di cucina.** **staff giovane e dinamico** Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.300,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Contesto nel settore...

  • cuoco

    2 settimane fa


    Milan, Italia Temporary S.p.A. A tempo pieno

    Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: MilanoGarantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chefAssicurare il rispetto delle norme igienico sanitarie e delle indicazioni e standard aziendaliEseguire le varie fasi di preparazione dei pasti, il taglio, la...

  • Cuoco

    5 mesi fa


    Milan, Italia Temporary SPA A tempo pieno

    Temporary Spa, Agenzia per il Lavoro del GRUPPO ATTAL, filiale di Pavia, ricerca per l'apertura della nuova piattaforma di una prestigiosa azienda cliente operante nel settore della distribuzione organizzata una figura di CUOCO: IL CUOCO si occuperà della preparazione di piatti tipici della cucina Italiana nonché di prodotti tipici regionali. In...

  • Aiuto cuoco/a

    4 settimane fa


    Milan, Italia Gesfor A tempo pieno

    Aiuto cuoco/aSei appassionato di cucina? Vorresti entrare a far parte di un team dinamico e collaborativo dove condividere creatività e passione per il buon cibo?Gesfor, agenzia per il lavoro, per azienda cliente attiva nel settore della ristorazione, ricerca un/una AIUTO CUOCO/AAvrai la possibilità di collaborare nella preparazione e nella presentazione...

  • cuoco

    2 mesi fa


    Milan, Italia Randstad A tempo pieno

    andstad Medical, divisione specializzata nella ricerca e selezione di professionisti in ambito sanitario e socio assistenziale, ricerca per struttura sanitaria di Milano                                                      1 CUOCOSi offre contratto in somministrazione sino al 30 settembre. CCNL: terziario, livello 4, retribuzione...

  • Cuoco

    2 settimane fa


    Milan, Italia Toast to Coast A tempo pieno

    Per il Gruppo Toast To Coast ricerchiamo con URGENZA le seguenti figure: CUOCOSEDE DI LAVORO: Milano Bicocca, Milano Città StudiSi richiede:Preferibile disponibilità immediataEsperienza nel settore con mansioni di aiuto cuoco di almeno 1 anno.Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festiviCapacità di lavorare in un ambiente...

  • Aiuto cuoco

    4 settimane fa


    Milan, Italia Manpower A tempo pieno

    Aiuto CuocoManpower S.r.l è alla ricerca di un aiuto cuoco per uno dei nostri clienti sito a Milano, in zona Ripamonti.Cerchiamo un candidato motivato e appassionato di cucina, con una minima esperienza pregressa nella mansione. Deve essere in grado di lavorare in team e di gestire il proprio lavoro in modo autonomo. Inoltre, deve avere una buona conoscenza...

  • Cuoco

    5 mesi fa


    Milan, Italia Osteria Tipica A tempo pieno

    CERCASI AIUTOCUOCO PER OSTERIA DI CUCINA TIPICA CON UN MINIMO DI ESPERIENZA FULL TIME 8 SERVIZI Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco

    6 mesi fa


    Milan, Italia La pulce snc A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco per ristorante a Gressoney La Trinitè (AO) per la stagione invernale richiesta capacità di gestione della cucina e degli aiuti Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio: €1.550,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio - Spese di alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante


  • Milan, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Hai spirito di iniziativa? Hai passione per la ristorazione e hai maturato esperienza come Cuoco e/o Aiuto-Cuoco?Candidati subito a questa opportunità!OPPORTUNITÀPer rinomato ristorante di Milano presente nella zona di Bullona, specializzato nell'offerta di carni pregiate, Adecco Explora è alla ricerca di una o più figure in qualità...

  • Cuoco

    6 mesi fa


    Milan, Italia La pulce snc A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco per ristorante cocktail bar a Gressoney La Trinitè (AO) per la stagione estiva disponibile da circa meta giugno a metà settembre diamo alloggio condiviso nei pressi del locale Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio - Spese di...

  • Aiuto cuoco

    4 settimane fa


    Milan, Italia GRG Ristoclub srl A tempo pieno

    Famoso club sportivo in Milano, cerca aiuto cuoco da inserire nella sua brigata di cucina.allegare curriculum.

  • Cuoco Turnante

    2 settimane fa


    Milan, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

    Adecco Consultant ricerca per azienda di alto livello, operante nel settore della ristorazione collettiva, la figura di:Cuoco Turnante (Milano)La figura ricercata si occuperà di lavorare in diverse strutture aziendali site nella zona di Milano, in base alle esigenze settimanali. A seconda della struttura avrà responsabilità come cuoco unico o di supporto...

  • Aiuto Cuoco

    5 mesi fa


    Milan, Italia Defoody societa cooperativa A tempo pieno

    Cerchiamo aiuto cuoco estivo (2 mesi) per ristorante a rovere veronese, offriamo vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.200,00 al mese Tipi di retribuzione supplementare: - Straordinario Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Turnante

    1 mese fa


    Milan, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Consultant ricerca per azienda di alto livello, operante nel settore della ristorazione collettiva, la figura di:Cuoco Turnante (Milano)La figura ricercata si occuperà di lavorare in diverse strutture aziendali site nella zona di Milano, in base alle esigenze settimanali. A seconda della struttura avrà responsabilità come cuoco unico o di supporto...

  • Cuoco Turnante

    3 giorni fa


    Milan, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

    Adecco Consultant ricerca per azienda di alto livello, operante nel settore della ristorazione collettiva, la figura di:Cuoco Turnante (Milano)La figura ricercata si occuperà di lavorare in diverse strutture aziendali site nella zona di Milano, in base alle esigenze settimanali. A seconda della struttura avrà responsabilità come cuoco unico o di supporto...

  • cuoco cucina romana

    3 settimane fa


    Milan, Italia Ac food A tempo pieno

    Per ampliamento organico ristorante di cucina romana in zona Isola cerca cuocoa con esperienza. Gli interessati possono inviare CV con foto per candidarsi.


  • Milan, Italia adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant ricerca per azienda di alto livello, operante nel settore della ristorazione collettiva, la figura di: Cuoco Turnante (Milano) La figura ricercata si occupera di lavorare in diverse strutture aziendali site nella zona di Milano, in base alle esigenze settimanali. A seconda della struttura avra responsabilita come cuoco unico o di supporto...

  • Aiuto Cuoco

    6 mesi fa


    Milan, Italia TRATTORIA DA CARLA SRL A tempo pieno

    Cercasi 1/2 giovani diplomati nei servizi dell'enogastronomia da inserire nel nostro organico come aiuto cuoco con contratto di apprendistato. Indispensabile patente B/automuniti Distanza max dal posto di lavoro: 15 km Contratto di lavoro: Apprendistato Benefit: - Parcheggio libero Orario: - Dal lunedì al venerdì - Weekend Tipi di retribuzione...