Chef De Rang The St.Regis Venice
6 mesi fa
POSITION SUMMARY
Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, recook orders, and product availability. Follow cycle time guidelines for all meals. Maintain cleanliness of work areas throughout the day. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Inspect the cleanliness and presentation all china, glass, and silver prior to use. Monitor and maintain the cleanliness of assigned tables including ensuring courses are cleared and tables are properly crumbed. Communicate with guests and other employees and ensure staff is working together as a team to ensure optimum service.
Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; and serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Support team to reach common goals. Ensure adherence to quality expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats (., small print). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance and objects weighing in excess of 50 pounds with assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces as well as up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
PREFERRED QUALIFICATIONS
Education: High school diploma or . equivalent.
Related Work Experience: At least 2 years of related work experience.
Supervisory Experience: No supervisory experience.
License or Certification: None
Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.
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Chef de rang
2 giorni fa
Venice, IT Violino d'Oro Venezia , part of Collezione Em A tempo pieno- Welcome guests warmly, escort them to their tables, and provide menus, ensuring a hospitable and personalized experience from the moment they arrive. - Take orders from guests, accurately recording their preferences and dietary restrictions, and offering knowledgeable recommendations from the menu. - Present dishes to guests with elegance and flair,...
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Commis de Rang
3 settimane fa
Venice, Italia Aman Venice A tempo pienoAman, fondato nel 1988 da Adrian Zecha, è un gruppo di luxury Hotel e Residenze che conta 34 strutture in 20 paesi, 15 dei quali siti UNESCO.Aman Venice è un hotel 5 stelle lusso, situato all’interno di Palazzo Papadopoli, uno degli otto grandi palazzi monumentali affacciato direttamente sul Canale Grande, ricco di tesori e affreschi del pittore...
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Private Chef, Venice, Italy
6 giorni fa
Venice, Italia Cozymeal, Inc. A tempo pienoManage your own calendar and accept bookings that work for your schedule.High EarningsBoost your earnings or replace your full-time job.Full SupportOur team does the marketing for you. We also support you from profile creation to receiving your earnings.Interested in private chef jobs in Venice, Italy? Cozymeal is scouting for culinary talent willing to...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Venice, Italia Belmond Management A tempo pienoPer la stagione 2025 l'iconico ristorante Cip's Club dell'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, seleziona un/una talentuoso/a Chef de Rang da accogliere nella brigata guidata dal Restaurant Manager Francesco.È una posizione stagionale full time (40 ore settimanali) - turnazione distribuita su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo consecutivi.Il Cip's Club, fiore...
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Chef de rang
6 giorni fa
Venice, Italia EVOK HOTELS COLLECTION A tempo pienoElegante e raffinato, sofisticato ed esclusivo: così è possibile descrivere il ristorante Palais Royal, concept ristorativo Gastronomico all'interno del Nolinski Venezia.La tecnica e la perfezione della cucina incontrano l’accurato e attento servizio di sala, creando un’esperienza unica, da provare.Firmato dallo Chef Philip Chronopoulos, due stelle...
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Chef de rang
4 settimane fa
Venice, Italia EVOK HOTELS COLLECTION A tempo pienoElegante e raffinato, sofisticato ed esclusivo: così è possibile descrivere il ristorante Palais Royal, concept ristorativo Gastronomico all'interno del Nolinski Venezia.La tecnica e la perfezione della cucina incontrano l’accurato e attento servizio di sala, creando un’esperienza unica, da provare.Firmato dallo Chef Philip Chronopoulos, due stelle...
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Commis de Rang
3 settimane fa
Venice, Italia Belmond Management A tempo pienoPer i mesi centrali della stagione 2025 - da giugno a settembre inclusi - l'iconico ristorante Cip's Club dell'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, seleziona due talentuosi Commis de Rang per rinforzare la brigata guidata dal Restaurant Manager Francesco.È una posizione stagionale full time (40 ore settimanali) - turnazione distribuita su 5 giorni di lavoro e 2...
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Commis de Rang
1 mese fa
Venice, Italia Belmond A tempo pienoPer i mesi centrali della stagione 2025 - da giugno a settembre inclusi - l'iconico ristorante Cip's Club dell'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, seleziona due talentuosi Commis de Rang per rinforzare la brigata guidata dal Restaurant Manager Francesco.È una posizione stagionale full time (40 ore settimanali) - turnazione distribuita su 5 giorni di lavoro e 2...
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Chef de rang
1 mese fa
Venice, Italia Nolinski Venise A tempo pienoElegante e raffinato, sofisticato ed esclusivo: così è possibile descrivere il ristorante Palais Royal, concept ristorativo Gastronomico all'interno del Nolinski Venezia.La tecnica e la perfezione della cucina incontrano l’accurato e attento servizio di sala, creando un’esperienza unica, da provare.Firmato dallo Chef Philip Chronopoulos, due stelle...
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Commis de Rang
6 giorni fa
Venice, Italia Belmond A tempo pienoPer i mesi centrali della stagione 2025 - da giugno a settembre inclusi - l'iconico ristorante Cip's Club dell'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, seleziona due talentuosi Commis de Rang per rinforzare la brigata guidata dal Restaurant Manager Francesco.È una posizione stagionale full time (40 ore settimanali) - turnazione distribuita su 5 giorni di lavoro e 2...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Venice, Italia Belmond A tempo pienoPer la stagione 2025 l'iconico ristorante Cip's Club dell'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, seleziona un/una talentuoso/a Chef de Rang da accogliere nella brigata guidata dal Restaurant Manager Francesco. È una posizione stagionale full time (40 ore settimanali) - turnazione distribuita su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo consecutivi. Il Cip's Club, fiore...
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Chef de Partie Pastry
1 mese fa
Venice, Italia Belmond A tempo pienoAt our iconic Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, we are looking for a Pastry Chef de Partie to join our Pastry team (6 Pastry Talents) for the 2025 season. The ideal candidate has a strong passion for pastry and hospitality and reports directly to our Pastry Chef.Main tasks and responsibilities:- Prepare specific food items, such as...
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Chef de Partie Pastry
4 settimane fa
Venice, Italia Belmond Management A tempo pienoAt our iconic Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, we are looking for a Pastry Chef de Partie to join our Pastry team (6 Pastry Talents) for the 2025 season. The ideal candidate has a strong passion for pastry and hospitality and reports directly to our Pastry Chef.Main tasks and responsibilities:Prepare specific food items, such as pastries, chocolates,...
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Chef de Rang
1 mese fa
Venice, Italia Belmond A tempo pienoPer la stagione 2025 l'iconico ristorante Cip's Club dell'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, seleziona un/una talentuoso/a Chef de Rang da accogliere nella brigata guidata dal Restaurant Manager Francesco.È una posizione stagionale full time (40 ore settimanali) - turnazione distribuita su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo consecutivi.Il Cip's Club, fiore...
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Chef de Rang
5 giorni fa
Venice, Italia Belmond A tempo pienoPer la stagione 2025 l'iconico ristorante Cip's Club dell'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, seleziona un/una talentuoso/a Chef de Rang da accogliere nella brigata guidata dal Restaurant Manager Francesco.È una posizione stagionale full time (40 ore settimanali) - turnazione distribuita su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo consecutivi.Il Cip's Club, fiore...
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Chef de Partie
6 mesi fa
Venice, Italia AMAN A tempo pienoPOSITION OVERVIEW We are looking for passionate and professional Chef de Partie to join our team! The role of the Chef de Partie is to successfully run a section as a part of the kitchen brigade. RESPONSIBILITIES Prior experience in luxury hotels/restaurant kitchens, as well as high volume establishments. Ability to work well with others and...
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Chef/Culinary Instructor, Venice, Italy
6 giorni fa
Venice, Italia Cozymeal, Inc. A tempo pienoCozymeal is seeking a culinary instructor in Venice, Italy, eager to teach cooking classes. The demand for cooking classes has been increasing drastically in the past few years. Cozymeal is looking for talented chefs who have professional culinary experience and who want to teach cooking classes in Venice.As a Chef Partner on Cozymeal, you'll design your...
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Chef de Partie Pastry
4 settimane fa
Venice, Italia Belmond Management Limited A tempo pienoAt our iconic Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, we are looking for a Pastry Chef de Partie to join our Pastry team (6 Pastry Talents) for the 2025 season. The ideal candidate has a strong passion for pastry and hospitality and reports directly to our Pastry Chef.Main tasks and responsibilities:Prepare specific food items, such as pastries, chocolates,...
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Chef de Rang
1 mese fa
Venice, Italia Nolinski Venise A tempo pienoGli hotel Nolinski offrono un « luxury retreat », in mezzo a quartieri pieni di vita e monumenti, unendo con eleganza il benessere dei clienti ad un servizio molto attento alle loro esigenze.Venezia è una destinazione unica, scelta con cura per immergersi nel cuore di un'atmosfera singolare. E all'interno dell' hotel è possibile vivere tutta questa...
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Chef de Partie Pastry
6 giorni fa
Venice, Italia Belmond Management Limited A tempo pienoAt our iconic Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, we are looking for a Pastry Chef de Partie to join our Pastry team (6 Pastry Talents) for the 2025 season. The ideal candidate has a strong passion for pastry and hospitality and reports directly to our Pastry Chef.Main tasks and responsibilities:Prepare specific food items, such as pastries, chocolates,...