Addetto/a di cucina
2 settimane fa
La figura si occuperà di ricevere la merce e i cibi freschi e di collaborare alla preparazione delle pietanze (piatti caldi o freddi, insalate, ecc.). Conoscono la natura e l'origine dei cibi, il loro utilizzo, le modalità di elaborazione in cucina, l'uso dei condimenti e le tecniche di presentazione. Si occupa del buon uso e della corretta gestione degli alimenti, celle frigorifere, altre attrezzature e utensili di cucina, collabora con il Cuoco nell'esecuzione delle attività giornaliere nel rispetto della normativa HACCP.
Le mansioni nel dettaglio:
-Riceve indicazioni e compiti direttamente dal Cuoco con il quale collabora nella preparazione delle vivande nel rispetto del menù standard e nel rispetto delle ricette e grammature indicate;
-Collabora con il Cuoco per l'esecuzione delle operazioni di sanificazione delle attrezzature e dotazioni di cucina utilizzando procedure e concentrazioni corrette, rispettando la normativa HACCP;
-È addetto alla gestione delle celle frigorifere, altre attrezzature e utensili di cucina;
-Partecipa alla preparazione di tre pasti giornalieri, indicativamente nei seguenti orari: colazione 7:30- 8:00, pranzo 12:45-13:45, cena 20:00-21:00;
-Riceve indicazioni per la panificazione giornaliera.
Requisiti richiesti per la posizione:
Si richiede personale con esperienza (minimo 5 anni) di addetto generico di cucina, in possesso di buona capacità organizzativa nella gestione della cucina e del magazzino viveri nonché nella gestione di materie prime, semilavorati e prodotti finiti. Si richiede il possesso di Attestato HACCP; Diploma alberghiero ed esperienze in ambienti similari saranno considerati titoli preferenziali.
SEDE di lavoro: ANTARTIDE
La risorsa verrà impiegata durante la stagione estiva australe (ottobre-febbraio)
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina
Data inizio prevista: 01/10/2024
Categoria Professionale: Operai Generici
Settore: PUBBLICA AMMINISTRAZIONE
Città: Roma (Roma)
Conoscenze linguistiche:
- Inglese
Disponibilità oraria:
- Totale disponibilità
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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Addetto cucina
3 settimane fa
Rome, Italia Randstad A tempo pienoRandstad Italia S.p.A., filiale di Roma EUR, seleziona per un'importante azienda cliente operante nel settore ristorazione, unAddetto alla cucina (Roma) Il lavoratore che stiamo selezionando è una persona energica e dinamica, orientata al cliente e in possesso di capacità organizzative. Preferibile esperienza precedente nel ramo cucina in ambienti e...
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Addetto alla cucina per RSA
3 settimane fa
Rome, Italia Randstad A tempo pienoRandstad Medical, divisione specializzata nella ricerca e selezione di professionisti in ambito sanitario e socio assistenziale, ricerca per RSA:ADDETTO ALLA CUCINALa risorsa sarà assunta con contratto a tempo determinato, full time, ccnl ArisL'addetto alla cucina si occuperà di:individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli...
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Addetti Alla Cucina
4 mesi fa
Rome, Italia During A tempo pienoDURING SPA, AGENZIA PER IL LAVORO, FILIALE DI LANCIANO; **Posizione**: DURING S.P.A. AGENZIA PER IL LAVORO, FILIALE DI LANCIANO (CH) RICERCA PER AZIENDA CLIENTE : TRE ADDETTI ALLA CUCINA CHE SI OCCUPERANNO DELLA PREPARAZIONE DEI PIATTI SEGUENDO RICETTARI BEN DEFINITI. **Requisiti**: REQUISITI RICHIESTI: - PREGRESSA ESPERIENZA NEL CAMPO DELLA...
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Addetta Pulizie e Cucina
2 mesi fa
Rome, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco Explora è alla ricerca di un/a Addetto/a alla Foresteria con esperienza nelle pulizie e nella cucina per una foresteria situata a Roma, nella zona di San Paolo alla Regola.Contratto: IndeterminatoRequisiti per il candidato:- Esperienza come colf o nelle pulizie in foresteria- Capacità di lavorare in autonomia e di gestire le pulizie delle stanze e...
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Addetta a pulizie e cucina in Foresteria
3 mesi fa
Rome, Italia Adecco Italia A tempo pienoSiamo alla ricerca di un/a Addetto/a alla Foresteria con esperienza nelle pulizie e nella cucina per un'azienda cliente situata a Roma, nella zona di San Paolo alla Regola.Contratto: IndeterminatoRequisiti per il candidato:- Esperienza come colf o nelle pulizie in foresteria- Capacità di lavorare in autonomia e di gestire le pulizie delle stanze e della...
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Metropolitan City of Rome Capital, Italia Randstad Filiale di Roma Medical A tempo pienoDescrizione del ruoloRandstad Filiale di Roma Medical ricerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di addetto alla cucina presso la nostra struttura sanitaria.ResponsabilitàIdentificare e gestire gli approvvigionamenti di materie prime necessarie per la cucina, verificandone la qualità e la freschezza.Preparare personalmente i piatti e...
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Addetto Al Banco e Alla Cucina
4 mesi fa
Rome, Italia GIGROUP A tempo pienoGi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane, **ricerca per la sede Billy Tacos di Città Sant'Angelo**: ADDETTO AL BANCO E ALLA CUCINA La risorsa si inserirà all'interno di un team di sala dinamico, collaborativo e orientato al medesimo...
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Commis di cucina
4 settimane fa
Rome, Italia During S.p.A. Filiale di Roma (RM) A tempo pienoDuring SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Roma (Roma)During Spa, Agenzia per il lavoro seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva addetti/e alla cucina con...
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Addetto/a Alla Cucina
3 mesi fa
Rome, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pienoOld Wild West, format del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione nata in Italia e divenuta multinazionale, è presente ad oggi in Italia con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere. Per il ristorante de L'AQUILA siamo alla ricerca di un/a ADDETTO/A alla CUCINA che usi i ferri del mestiere per soddisfare i clienti con un’esperienza di...
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Addetti/e Cucina
4 mesi fa
Rome, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pienoOld Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il locale de L'AQUILA siamo alla ricerca di ADDETTI/E CUCINA che usino i ferri del mestiere per soddisfare i clienti con un’esperienza di gusto...
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Commis di Cucina Full Time
4 settimane fa
Rome, Italia Adecco Filiale di Roma Retail A tempo pienoAdecco Italia S.p.A. ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani:COMMIS DI CUCINALa risorsa all'interno del team di lavoro si occuperà delle seguenti mansioni: Preparazione dei piatti secondo gli standard richiesti; Cura dell'impiattamento; Mantenimento dell'ordine e della pulizia;...
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Addetto / Addetta cucina SPINACETO (927341)
4 settimane fa
Metropolitan City of Rome Capital, Italia Gi Group SpA Filiale di Roma Bissolati A tempo pienoFILIALE: Roma BissolatiGi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle risorse umane ricerca per catena della grande distribuzione organizzata,ADDETTO / ADDETTA CUCINA GDO ROMALa risorsa verrà inserita all interno nel reparto gastronomico del supermercato e si...
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Addetto/a alla cucina
1 mese fa
Metropolitan City of Rome Capital, Italia Manpower MOC MILANO A tempo pienoADDETTO/A ALLA CUCINA (PART-TIME) Per gruppo leader nel settore della ristorazione veloce MANPOWER GROUP ricerca personale per il ruolo di addetto/a alla cucina part-time. Le risorse saranno assunte presso uno dei punti vendita situati all'interno del centro commerciale MERLATA BLOOM. Mansioni previste: Preparazione di prodotti food and beverage Attività...
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Operatore di Cucina
3 mesi fa
Rome, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pienoOld Wild West, format del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione nata in Italia e divenuta multinazionale, è presente ad oggi in Italia con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere. Per il ristorante de L'AQUILA siamo alla ricerca di un/a ADDETTO/A alla CUCINA che usi i ferri del mestiere per soddisfare i clienti con un’esperienza di...
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Addetto/a mensa
3 settimane fa
Metropolitan City of Rome Capital, Italia Randstad Filiale di Anagni A tempo pienoDescrizione del LavoroRandstad Filiale di Anagni ricerca un Operatore di Ristorazione per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva.ResponsabilitàPreparazione dei piatti e supporto cucina;Gestione delle scorte, al fine di garantire la disponibilità degli ingredienti necessari;Pulizia e riordino delle aree di...
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Addetto/a mensa
2 settimane fa
Metropolitan City of Rome Capital, Italia Randstad Filiale di Anagni A tempo pienoDescrizione del LavoroRandstad Filiale di Anagni ricerca un Operatore di Ristorazione per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva.ResponsabilitàPreparazione dei piatti e supporto cucina;Gestione delle scorte, al fine di garantire la disponibilità degli ingredienti necessari;Pulizia e riordino delle aree di...
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Addetto/a alle pulizie
4 settimane fa
Rome, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco Italia Spa ricerca, per il Programma Nazionale di Ricerche in Antartide (PNRA), un addetto/a pulizie che sarà assegnato al servizio durante la stagione estiva australe, presso una delle stazioni.La figura si occuperà della manutenzione e della gestione operativa dei locali comuni e di servizio (cucina, mensa, bar, bagni, docce, lavanderia,...
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Addetto/a mensa
1 mese fa
Rome, Italia Randstad A tempo pienoHai già avuto esperienza come Addetto/a mensa? Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione?Questa è l’opportunità che fa per te! Randstad Italia Spa, Filiale di Anagni ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva:ADDETTO/A MENSA Si offre: contratto in somministrazioneOrario di lavoro: Part...
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Addetto pulize
3 mesi fa
Rome, Italia Randstad A tempo pienoRandtsad Italia Spa ricerca per importante azienda cliente operante nel settore del Facility Management un: Addetto pulizieResponsabilità: Pulizia di pavimenti, vetri, mobili e altre superfici.Aspirazione e lavaggio di pavimenti.Igienizzazione di bagni, cucine e aree comuni.Smaltimento corretto dei rifiuti.Mantenimento degli spazi esterni, compresa la...
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addetti mensa
2 mesi fa
Rome, Italia Randstad A tempo pienoRandstad Italia Spa, Specialty Hospitality & Food, per importante azienda cliente operante nella ristorazione collettiva ricerca figure da inserire nel proprio organico nel VI municipio di Roma che comprende le seguenti zone:Vittorino – Torre Spaccata (parte)– Torre Angela – Borghesiana – Torre Maura (parte) – Torrenova (parte) – Torre Gaia...